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Alice Gelateria, Art & heart

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Sagres, Portugal
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Da Alice scoprirai il gusto dell’autentico gelato italiano preparato artigianalmente fresco ogni giorno.
Per offrirti prodotti gustosi e di qualità, utilizziamo pochi ingredienti semplici e genuini, senza l’aggiunta di conservanti, coloranti, grassi idrogenati o stabilizzanti.
Nel nostro laboratorio i metodi di produzione tradizionali incontrano innovazione e creatività. Ogni nostro prodotto è preparato e confezionato a mano. Selezioniamo attentamente gli ingredienti che usiamo, scegliendo materie prime d’eccellenza come il Pistacchio Smeraldo di Sicilia, Nocciola pura di origine italiana e il finissimo cioccolato Belga realizzato con fave di cacao tracciabili e sostenibili.
Ci troviamo nel punto più a Ovest d’Europa, a Sagres, in Portogallo: una terra meravigliosa con cui abbiamo un forte legame. Dai produttori locali prendiamo i migliori frutti del territorio per ottenere un gelato con tutto il profumo dell’Algarve, come ad esempio: il miele di rosmarino della Casa do Mel, il latte di capra del caseificio Queijaria da Avó Deolinda e il fico d’India di Zur Ficus.

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