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Société de gestion spécialisée en hôtellerie.

Assas Hotels gère actuellement plusieurs établissements situés à Chamonix-Mont-Blanc, à La Plagne, à La Clusaz et à Paris.

Assas Hotels intervient dans les domaines financier, commercial, administratif et technique de chacun de ces hôtels.

Les établissements sont :
Héliopic Sweet & Spa **** : www.heliopic-hotel-spa.com
RockyPop Hotel *** : www.rockypop-chamonix.com
Hôtel Square Louvois **** : www.hotel-louvois-paris.com
Araucaria Hotel & Spa**** : www.araucaria-hotel.com
Hôtel Royal Madeleine**** : www.hotelroyalmadeleine.com
Hôtel St-Alban**** (ouverture décembre 2018) : www.hotel-st-alban.com

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