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Avidano srl

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Chieri, Italy
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A sedici anni, Marco Avidano entra in pasticceria e da allora non se ne allontana più. Dopo un perfezionamento in Francia e Belgio nel 1996 torna a Chieri dove rileva l’allora Pasticceria Basiglio, che oggi porta il suo nome. Negli anni, grazie alla passione e a quel tocco personale che trasforma gli artigiani in artisti, Marco Avidano ha elaborato una proposta di pasticceria unica, attenta alle novità ma sempre riconoscibile, che gli è valsa riconoscenze del Gambero Rosso e Menbro dell’ Accademia del Lievito Madre e Panettone Italiano

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