Le 17.45
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Qui sommes-nous ?
Le 17.45 c’est le 1er restaurant parisien 100% spécialiste des Planches de fromage et charcuterie. Mais pas n’importe quelles planches !! Nous sélectionnons soigneusement nos produits auprès de producteurs locaux, pour permettre à nos clients de déguster les meilleurs produits de notre terroir. Le tout autour d’une bonne bouteille de vin ou d’une bière. Notre concept est unique, nous proposons à nos clients de composer eux-mêmes leur planche selon leur envie parmi plus de 40 produits (fromages, charcuteries, crudités, confitures…). Aucune planche ne se ressemble !
Le 17.45 c’est aujourd’hui 4 ateliers dont 2 à Paris, 1 à Bordeaux et 1 à Dijon, avec déjà de nouvelles ouvertures de prévues dès 2020.
Notre devise : « Chez nous le gras c’est la vie ! »
Nous allons ouvrir prochainement un nouvel établissement dans Paris. Pour se faire nous recrutons une équipe au complet, dont un manager de restaurant !
Possibilité d'évolution sur du moyen terme.
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