CASCINA COSTANZA

"CASCINA COSTANZA", AGRITURISMO SITUATO SULLE COLLINE DELL' OLTREPO' PAVESE, A GODIASCO SALICE TERME (PV).

Cerchiamo personale con esperienza nella ristorazione, dotato di creatività , propositivo, capace di lavorare in un team affiatato e che creda nel nostro progetto: siamo un agriturismo che produce la maggior parte delle materie prime (carne, verdure e frutta, piante aromatiche ,vino) che vengono proposte al ristorante, la restante parte è di produttori locali a km zero. Crediamo molto nella qualità e nel valore dei prodotti del nostro territorio.

La nostra peculiarità è il connubio tra tradizione e innovazione, quindi il candidato dovrà avere dimestichezza con pasta fresca (dai ravioli ai tagliolini, agli gnocchi ) e con la panificazione, dovrà conoscere la carne e i suoi tagli e proporre abbinamenti con verdure e frutta di stagione, avvalendosi anche di tecniche moderne in cucina, per un risultato fresco e gustoso. Vorremo proporre anche un menù vegetariano in alternativa.

Per chi lavora in un agriturismo ( inquadrato nelle attività connesse all' agricoltura ) è previsto un contratto stagionale a tempo determinato per cominciare.

L'agriturismo è operativo venerdì sabato e domenica e festivi, in estate anche giovedì. Orari flessibili.
Pranzi, cene , aperitivi, picnic e le feste a tema con musica sono il nostro punto forte.
NON IL SOLITO AGRITURISMO!!!