El Porteño

Il sogno argentino si traduceva negli anni ‘40 nella speranza di molti uomini e donne di raggiungere la città di Buenos Aires attraverso una lunga navigazione. Questa è l’Argentina, queste sono le persone che hanno contribuito a fare di Buenos Aires una grande metropoli di “Porteños”, “quelli del porto”, “quelli che vengono dalle barche” e che caratterizzano il carattere esplosivo, cordiale ed avvolgente della città.
Oggi solo chi vive nella città di Buenos Aires da molte generazioni è porteño, un epiteto che distingue, che porta dentro profumi di mari e di terre lontane, che echeggia tango e bandoneón con ballerini eleganti e sensuali.
Questo stesso spirito lo potrete ritrovare nei ristoranti El Porteño, format ideato dalla holding Dorrego Company nelle figure di Fabio Acampora, Sebastian Bernardez e Alejandro Bernardez. Il successo ottenuto dal primo El Porteño dal 2010 ad oggi, è stato senza dubbio confermato da quello conseguito da El Porteño Arena, la cui apertura ha consolidato un brand che si è rivelato vincente e di successo, e che consacra il format come il punto di riferimento per la cucina argentina a Milano.