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Gaztelur Restauration

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Arcangues, France
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DOUCEUR, PLAISIR, GOURMANDISE, NATURE et EVASION rythment la nouvelle saison 2021 du Domaine de Gaztelur. Vous pourrez retrouver — ou découvrir — dans notre bâtisse du 15ème siècle, notre artisan fleuriste toujours très inspirée quant à la composition de bouquets uniques, notre boutique de créateurs et notre exposition d’antiquités où tout, absolument tout, est proposé à la vente.



Évidemment, nous vous accueillons toujours au restaurant gastronomique installé dans notre pergola donnant sur notre parc de 3 hectares et offrant une vue unique sur la Rhune. Nous avons gardé la même formule que précédemment, à savoir, le menu déjeuner en semaine à 35 € ou le menu-dégustation (midi et soir tous les jours) à partir de 75 € ainsi que la carte de saison.



Une NOUVEAUTÉ vous attend sur le domaine, dans un cadre champêtre : un 2ème restaurant éphémère, « le Potager », ouvert du 9 juin au 30 septembre, de 12h à 22h, vous permettra d’apprécier des mets simples et savoureux dans la serre au cœur du potager. Un véritable paradis végétal et bucolique, disponible sans réservation.



La signature de Gaztelur, c’est avant tout ​le parti pris de cuisiner des produits locaux de qualité et les légumes de notre potager. Cette année nos ruches fournissent à notre chef un miel “maison” toutes fleurs, qu’il décline dans ses plats et desserts selon l’inspiration du moment.

Si vous recherchez un lieu gastronomique singulier pour des évènements exceptionnels ou un moment plus intimiste ; un coup de cœur pour un objet rare ; une composition florale originale, l’authenticité, la simplicité et le raffinement de Gaztelur sauront vous combler tout au long de l’année.

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Chemin de Gastelhur, 64200 Arcangues, France
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