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Hospitality Business Education College (HBEC) Switzerland

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Wittenbach, Switzerland
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HBEC Switzerland setzt dort an, wo Ausbildung und Kompetenz massgeblich dazu beitragen, die Wirtschaft anzukurbeln und Nachhaltigkeit zu schaffen. Für die Absolventen ist die Ausbildung eine sehr gute Chance, die erworbenen Kompetenzen erfolgreich in der Wirtschaft umzusetzen.

Studienaufbau

In Zusammenarbeit mit Partnerschulen bietet HBEC Switzerland sehr speziell entwickelte Studiengänge in Hotel & Restaurant Management. Um die Qualität stetig zu garantieren, beinhalten alle Diplomlehrgänge drei bis vier verschiedene Zertifikatslehrgänge im Bereich Sprachen & Kommunikation, Ausbildung Küche & Service, F & B Management, Getränkekunde, Weinkunde, Rechnungswesen, Betriebsführung, Wirtschaft & Recht sowie Betriebsleiterseminare auf Stufe G2 und G3. Die Ausbildung ist praxisbezogen und beinhaltet nebst Theorievermittlung Praktika im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Tourismus.

«Die theoretische Ausbildung wird in Modulen und Seminaren vermittelt durch den Besuch der Module und Seminare G1 (Zertifikat GastroSuisse), G2 (Dipl. Betriebsleiter Gastro Suisse) und G3 (Eid. Dipl. Restaurateur/Restauratrice Gastro Suisse) und die Absolvierung der Atteste und Prüfungen in den Ausbildungszentren von Gastro Suisse und deren Kantonalverbänden.»

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