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hostel du fond de france

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Le Haut-Bréda, France
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Situé en moyenne montagne, un véritable lieu de vie, d’échange et de rencontres ouvert aux voyageurs et aux locaux.
Il mêle une offre hôtelière et de loisirs, autour d’un tiers-lieu regroupant un restaurant, un bar, une boutique , dans une atmosphère conviviale et à taille humaine. Notre hôtel répond à une tendance de fond : la volonté de redynamiser les territoires pour lesquels un hôtel attractif est une source majeure de retombées économiques, d’emploi et de rayonnement. Bien que réfléchi depuis plusieurs années, son format a été favorisé par l’émergence d’une pratique renforcée suite à la crise sanitaire : celle du tourisme de proximité qui s’oppose au tourisme de masse. Nous misons sur la qualité, l’authenticité, une restauration inspirée de spécialités .
Une empreinte écologique respectueuse de l’environnement avec des méthodes qui favorisent une consommation moins gourmande en énergie et en eau, privilégient les achats en circuits-courts et contrôlent la production de déchets. Ce concept s'inscrit dans la tendance de fond du “slow tourisme” qui s’adresse à des clients en quête d'authenticité et veille au respect des territoires et de leurs habitants.

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