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Jusque dans les années soixante, une osteria était un endroit où l’on servait du vin accompagné de quelques en-cas simples. Aujourd'hui, on peut aussi y déguster de délicieux plats locaux.

C’est un endroit où l’on consacre du temps aux plaisirs de la table et aux gens. Ce sont donc souvent de petits restaurants cosy proposant une carte limitée.

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