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Restaurants & Brasseries Paul Bocuse

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Lyon, France
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Les Restaurants & Brasseries Bocuse ce sont 8 établissements basés dans la capitale de la gastronomie.

Les Brasseries : Le Nord - Le Sud - L’Est - L’Ouest - La Brasserie des Lumières (Groupama Stadium) - Le Louvre - Irma
Les Restaurants : Fond Rose - Marguerite

Véritables ambassadrices de la culture lyonnaise à travers le monde, nos maisons régalent chaque jour plus de 2300 convives.

Nos équipes de professionnels expérimentés sont animées par les mêmes valeurs : le respect des femmes et des hommes, la qualité du produit, le sens de l’accueil et l’hospitalité.

    Brasseries
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Arnaud Gaillard
Fondateur at Nano food truck gaillard
Bastien Caillaud
Chef de Rang H/F at Restaurants & Brasseries Paul Bocuse
Camélia Lanani
Serveuse at Restaurants & Brasseries Paul Bocuse
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Where we're based
40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, France
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Brass & Co - Ouverture 2021
Gif-sur-Yvette, France
Le Selcius
Lyon, France
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Genesi
Bergamo, Italy
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