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nojo srl

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Rome, Italy
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Nojo è un progetto fusion dove la tradizione nipponica incontra quella internazionale e si fonde con la cucina moderna europea. Una formula che mette insieme tradizioni culinarie diverse, per dare vita a piatti e sapori unici. Obiettivo: porre la massima attenzione al cliente e all’accoglienza, cercando di arricchire cuore e palato. La nostra visione è quella di rompere gli schemi con una reinterpretazione dei classici orientali.
#Japan #Fusion #Kitchen #Sushi

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