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Pub 04

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Fienil del Turco, Italy
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Il Pub 0.4 - La storia:
Subito dopo il secondo conflitto mondiale mia madre, con non poche difficoltà, aprì questo esercizio, gestendolo instancabilmente fino alle soglie degli anni ottanta quando io, ancora ragazzo, decisi di seguire le sue orme diventando il titolare dell'attività e ristrutturando lo stabile che prese automaticamente il nome di Bar Paninoteca "Da Franco".

Negli anni successivi riscontrai un discreto successo ed interesse da parte dei clienti che visitavano il mio locale. Venivano infatti per assaporare le birre più strane ed introvabili, per i panini, qualitativamente e quantitativamente apprezzabili e perché no, per la tranquillità offerta.

In seguito, con l'aiuto della mia famiglia ed in particolare di mio fratello Mirco, decisi di dar vita al "PUB 0.4", all'interno del quale possiamo garantire un'adeguata ospitalità e mettere a vostra disposizione la professionalità e l'esperienza raggiunte nei molti anni di lavoro in materia di birra e ristorazione veloce.

Gianfranco Caniato

    Qualità
    Sincerità

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