{{ $ctrl.companyProfileTip1 }}
L'Ostrica Ristorante - Art Gallery

L'Ostrica Ristorante - Art Gallery

Portoferraio, Italy
{{tag.label}}
...

Join Hosco and get the latest updates and opportunities from L'Ostrica Ristorante - Art Gallery. It’s free!


As a Hosco member, you have access to dedicated hospitality content and to thousands of jobs and internships worldwide.

Join us

La storia inizia quando Sauro Mortula fonda nel 1953 il primo punto di ristoro per i pescatori del Golfo nell’inesplorata spiaggia di Forno, accogliendo nella sua terrazza, affacciata sul mare al tramonto, i fortunati che potevano assaporare i suoi Spaghetti ai Muscoli.

L’incontro con Marina Ceccarelli sconvolge la vita di Sauro sia dal punto di vista sentimentale che culinario, diventando sua moglie e prima Chef dell’Ostrica e facendo della passione e della qualità delle sue creazioni i tratti fondamentali della sua cucina. La maestria di Marina unita all’impegno, alla giovialità e alle battute di Sauro che non poteva che contagiare chiunque, portano il ristorante a diventare uno dei locali più ricercati dell’isola.

Dopo aver lavorato fianco a fianco per anni, è Luciano, figlio di Sauro, che dal 1998 prende le redini del ristorante, trasformandolo e rinnovandolo sotto una luce più moderna, elegante e raffinata, per un rito di gusto che resta proprio nella tradizione: accoglienza, ascolto, attenzione al cliente e culto della qualità. Egli non smette mai, anno dopo anno, di investire in quell’angolo di paradiso che si è ritrovato a gestire. La tradizione familiare in questi anni non si è mai interrotta.

Sulle orme del padre, la professionalità di Gabriele e la simpatia di Michele rendono impeccabile il servizio e magico l’ambiente, regalandovi un’esperienza unica nel suo genere.

L'Ostrica Ristorante - Art Gallery

Recent updates by L'Ostrica Ristorante - Art Gallery

Pictures and videos
View all
Where we're based
Località Forno, 57037 Scaglieri LI, Italy
Suggested employers
Aspen Experience USA
Bucharest, Romania
Grupo Rui Paula
Porto, Portugal
FCS
Singapore
View 5854 employers
Close
Welcome to your company profile

Create a profile that’s out of this world! Tell members about your company's values, goals, and vision.

Upload images and videos to show how amazing it is to work at L'Ostrica Ristorante - Art Gallery