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C’est l’histoire de FUXIA, une chaîne de restaurants créée il y’a maintenant une vingtaine d’année qui comptabilise à son actif 16 restaurants basés en France dont la grande majorité se trouve en Île-de-France et principalement à Paris. Nous comptons aussi un restaurant à Lyon et un autre à Bordeaux. Nous proposons à notre large clientèle fidèle et diversifiée, une gastronomie variée principalement dominée par la cuisine traditionnelle Italienne.
Passionnée par la gastronomie traditionnelle, nous fabriquons nous-mêmes nos produits, afin de vous garantir un goût fait maison inégalable et unique que vous ne retrouverez nulle-part ailleurs. Nos produits sont soigneusement sélectionnés, et transformés en délicieux plats par les mains expertes de nos chefs tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

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