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Tèrra
Copenhagen, Denmark
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Tèrra
Tèrra ristorante sostenibile, innovativo e minimalista.
Un casual fine dining che pone l’esperienza del cliente come un risveglio di tutti i sensi, con attenzione al servizio, ai dettagli, ai profumi e ai sapori.
Senza dimenticare le origini italiane anche se in terra straniera, Copenhagen - Danimarca, Tèrra ricerca e seleziona ingredienti per lo più locali danesi, di produzione biologica o meglio biodinamica, rispetto della stagionalità con massimizzazione degli ingredienti e scarto zero.
Gambero Rosso
3 forchette
Gambero Rosso
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