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Vatel Madrid (Spain)
Business Intelligence & Big Data
Vatel Madrid (Spain)
Con este módulo se busca la introducción del participante en las métricas de rendimiento del negocio hotelero, y la forma de adquirir la información necesaria para la toma de decisiones estratégicas. Se presentarán a los participantes las diferentes herramientas informáticas que se utilizan en la gestión hotelera, y que facilitan la interpretación de datos para un trabajo más eficiente. Se busca que el participante se familiarice con los conceptos de Big Data, Business Intelligence y Machine Learning, así como su aplicación en el ámbito de la industria hotelera, A través de estos procesos de gestión de la información, se obtienen diferentes indicadores de rendimiento de negocio con los que se podrán interpretar los datos. Y finalmente, aprenderá cómo utilizarlos para la toma de decisiones eficiente. El objetivo principal del módulo es el el aprendizaje de los procesos de toma de decisiones basados en datos válidos y accionables, para la optimización del rendimiento del negocio hotelero.
Duration
1 month
Format
Online
Vatel Madrid (Spain)
Finanzas: Herramientas para no financieros
Vatel Madrid (Spain)
La finalidad principal de este módulo, es profundizar en las diversas técnicas de análisis económico-financiero que permiten realizar un diagnóstico de la situación de la empresa, su rentabilidad, solvencia y analizar sus riesgos económicos y financieros así como establecer la base para realizar previsiones acerca de su comportamiento futuro, para ello se proporcionará a los participantes una formación práctica que les permita comprender cómo se realizan y formulan los estados financieros, sin necesidad de conocimientos previos. Al completar este módulo el participante podrá, confeccionar, interpretar y analizar los principales estados financieros para tomar las mejores decisiones para su empresa, comprender el impacto de las decisiones directivas y operativas diarias en los resultados de los establecimientos de restauración, desde una perspectiva financiera. Definir y elaborar los informes necesarios para el control de la operativa del negocio, su planificación financiera y la rentabilidad del mismo. Desarrollar y aplicar las medidas correctoras necesarias para corregir las desviaciones que se produzcan con respecto al plan establecido para el negocio. Adquirir los conocimientos precisos para el estudio, análisis y valoración de proyectos de inversión tanto en escenarios y ambientes de certeza como de incertidumbre, así como seleccionar las mejores alternativas de inversión e identificar la viabilidad de un nuevo proyecto de negocio en el sector.
Duration
1 month
Format
Online
Vatel Madrid (Spain)
Protocolo y Relaciones Públicas
Vatel Madrid (Spain)
Con este módulo se busca que el participante entienda, comprenda y sepa aplicar las reglas generales de protocolo dentro de la esfera publico/privada. Se dotará al participante de un entendimiento de los marcos conceptuales y teóricos del protocolo, sabiendo aplicar los mismos tanto en las instituciones oficiales y del Estado como dentro de la esfera privada. Se busca que el participante aprenda a utilizar las técnicas necesarias de comunicación y relaciones públicas, que colaborarán no solo con la promoción e imagen tanto de la institución/empresa, sino a desarrollar una óptima relación con el público objetivo del sector público y/o privado, teniendo como resultado, el cumplimiento de metas comerciales. El objetivo principal del módulo es la aplicación práctica de los conocimientos teóricos adquiridos a través de este.
Duration
1 month
Format
Online
Vatel Madrid (Spain)
Social Media & Reputación Online
Vatel Madrid (Spain)
¿Hasta qué punto es importante el social media para la estrategia de marketing de una empresa turística? ¿Y los comentarios o recomendaciones que otros turistas realizan de sus experiencias? ¿Se puede mejorar la reputación online de un establecimiento? En el módulo, social media y reputación online, el participante aprenderá a desarrollar un plan de social media para su negocio, y cómo ponerlo en marcha. Se dotará al participante de herramientas para la puesta en marcha de social ads, anuncios en redes sociales, así como herramientas diseño de contenidos o medición de resultados. Además, se estudiarán los distintos tipos de acciones que se pueden llevar a cabo en redes sociales para conseguir los objetivos de marketing.
Duration
1 month
Format
Online
Improving Communication Skills
Learn how to communicate more effectively at work and achieve your goals.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Recepcionista Profesional
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Aprende a organizar y gestionar la recepción de un hotel
Duration
6 months
Format
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Dirección Hotelera
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Especialízate en habilidades directivas, de planificación, organización y dirección de establecimientos hoteleros
Duration
2 years
Format
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Pastelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Aprende las técnicas de elaboración y presentación de la pastelería
Duration
6 months
Format
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Organización de Congresos y Eventos
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Descubre cómo crear, administrar y ejecutar cualquier congreso o evento
Duration
1 year
Format
Online
Vatel Madrid (Spain)
Experto en Estrategias de Marketing Digital Turístico
Vatel Madrid (Spain)
• Los módulos del área de Marketing Digital Turístico tienen como objetivo formar profesionales especializados, impulsando su visión estratégica del negocio, con los conocimientos y las herramientas tecnológicas necesarias para su optimización en un entorno virtual. • Esta formación ofrece los contenidos y las experiencias más actuales e innovadoras, potenciando así la capacidad del participante para liderar los nuevos retos de la era digital enfocados a la industria del turismo.
Duration
5 months
Format
Online
Vatel Madrid (Spain)
Experto en Eventos, Protocolo y Reuniones
Vatel Madrid (Spain)
• Los módulos del área de Eventos, Protocolo y Reuniones tienen como objetivo formar especialistas, impulsando la visión estratégica del negocio, adquiriendo los conocimientos técnicos y prácticos necesarios para optimizar los ingresos del segmento de MICE (Meetings, Incentives, Congresses and Exhibitions). • Maximizar la ocupación del establecimiento, mediante novedosas estrategias comerciales y nuevas tecnologías; así como adquirir conocimientos de distintos tipos de mercados en el sector corporativo. Desarrollar y asimilar las aptitudes necesarias para dirigir el área de forma eficiente.
Duration
5 months
Format
Online
Vatel Madrid (Spain)
Beneficios y Rentabilidad en Reuniones y Eventos Corporativos
Vatel Madrid (Spain)
El sector de los eventos corporativos es una industria cada vez más competitiva y exigente, en la que resulta imprescindible, establecer un sistema cuantitativo en la valoración de los resultados de cualquier evento. Para ello, resulta crucial establecer una política o gestión estratégica de eventos (Strategy Meeting Management SMM) que se basa en establecer unos procedimientos de orden, sentido, estrategia y optimización económica en la gestión integral de los eventos. El módulo tiene la finalidad de lograr la familiarización del alumno con el SMM, así como con los principales indicadores financieros que subyacen de la organización y desarrollo de un evento corporativo. Entendiendo estos indicadores como los conceptos e índices necesarios para analizar de forma totalmente trasparente la rentabilidad financiera de cada uno de los servicios involucrados en el evento. Al finalizar el módulo podremos entender y comprender la visión del organizador, condicionada a su estrategia, del intermediario y el valor añadido que aporta gracias a su experiencia y poder de negociación en las compras y del prestador de servicio final con los costes y beneficios de la operación en cuestión.
Duration
1 month
Format
Online
Vatel Madrid (Spain)
Postgrado en Gestión de Eventos y Viajes Gubernamentales e Institucionales
Vatel Madrid (Spain)
Vatel España, en conjunto con GITT Institute, entidad especializada en formación en viajes de gobiernos y grandes instituciones, y que cuenta con la Certificación de Naciones Unidas a través de los acuerdos con UNITAR (United Nations Institute for Training and Research), desarrollan un programa único y exclusivo, Postgrado en Gestión de Eventos y Viajes Gubernamentales e Institucionales, con el objetivo de ofrecer una formación integral que capacite al participante para la dirección, planificación, organización, coordinación y consultoría de los viajes Gubernamentales e Institucionales dentro de la industria del Hospitality, permitiendo un escenario más eficiente, profesional y que asegure el cumplimiento de estándares en el sector. Este postgrado es una oportunidad única para adentrarse en un nuevo segmento nicho, enmarcado dentro de la industria del Turismo, como es el de los viajes de gobiernos y grandes instituciones –Governmental and Institutional Travel and Tourism por su definición en inglés-, que precisa y requiere de una alta profesionalización y especialización.
Duration
1 year
Format
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Organización Pequeños Eventos y Protocolo
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Aprende sobre protocolo y presentación de pequeños eventos, desde el punto de vista de la gastronomía y la restauración
Duration
6 months
Format
Online
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