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Grado universitario en Gestión Hotelera y Turística
EUHT StPOL Barcelona - Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Barcelona, SpainEstudia una carrera universitaria con un fuerte componente práctico. En tu día a día combinarás teoría y práctica en el Hotel-Escuela: conocerás de primera mano cómo funciona una recepción del hotel, te sumergirás en el día a día de una cocina profesional y formarás parte del equipo de sala de un restaurante abierto al público. Esto te permitirá aplicar los conocimientos adquiridos y, por supuesto, ganar en experiencia y profesionalidad. Además, podrás vivir hasta 4 experiencias internacionales.
Duration
4 years
Format
On Campus
Técnico en Gastronomía y Restauración
EUHT StPOL Barcelona - Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Barcelona, SpainConsigue dos titulaciones en tres años. Con el programa de Técnico en Gastronomía y Restauración, te converitrás en un profesional de la cocina y de la sala. Aprende haciendo desde el minuto 1 para llegar a ser el profesional que siempre has soñado.
Duration
3 years
Format
On Campus
Gran Diploma de Hostelería y Pastelería
Hofmann
Barcelona, SpainCumple tu sueño y conviértete en un Chef de Estrella Michelin
Duration
3 years
Format
On Campus
Free
Formation commis de cuisine
Cuisine Mode d'Emploi(s) - Thierry Marx
Paris, FranceFormation opérationnelle, de courte durée (11 semaines), diplômante et entièrement financée
Duration
3 months
Format
Online / On Campus
International and Cross-Cultural Negotiation
All of us are aware that cultural differences are significant and that they affect how we interact with others in business and in leisure activities. But what is culture exactly, and how does it impact on negotiation, in particular?
Free
Formation boulangerie (Paris, Dijon, Toulouse)
Cuisine Mode d'Emploi(s) - Thierry Marx
Paris, FranceFormation opérationnelle, de courte durée (11 semaines), diplômante et entièrement financée
Duration
3 months
Format
Online / On Campus
Free
🇫🇷 FORMATION PROFESSIONNELLE POUR UNE CARRIÈRE RÉUSSIE DANS LE BARTENDING EN FRANCE 🇫🇷
Shake Your Future
Spain🍸 Shake Your Future est un programme de formation gratuit destiné à aider les demandeurs d'emploi et les personnes sous-représentées en France à entamer une carrière réussie en tant que bartender professionnel. Créez votre opportunité ! 🍸
Duration
2 months
Format
On Campus
Free
Formation Employé Polycompétent de restauration
Cuisine Mode d'Emploi(s) - Thierry Marx
Paris, FranceA Cuisine Mode d’Emploi(s)® nous proposons une formation pratique de 10 semaines en centre de formation comprenant : l’apprentissage des 80 gestes et techniques de base l’apprentissage de 90 recettes du patrimoine culinaire français la réglementation et les normes d’hygiène et de sécurité les notions sur la gestion des coûts. Un stage de 4 semaines en entreprise : L’entreprise d’accueil est fournie par Cuisine Mode d’Emploi(s) Un tuteur, nommément désigné au sein de l’entreprise accompagne et évalue chaque stagiaire Une équipe de professionnels encadrent les stagiaires tout au long de la formation y compris pendant les périodes de stage en entreprise en lien avec les tuteurs. La formation EPR délivre à son terme un Certificat de Qualification Professionnelle diplôme reconnu par l’État puisqu’inscrit au Répertoire national des Certifications Professionnelles (RNCP) et par la branche professionnelle.
Duration
3 months
Format
On Campus
Free
Pre-Commis Chef (Italiano)
WORLDCHEFS Academy
Iscriviti GRATIS al nostro programma di formazione Pre-Commis Chef, è facile da seguire e in appena 3 mesi, o prima, potresti essere pronto per il tuo primo lavoro in una cucina professionale.
Duration
18 hours
Format
Online
Master Executive Hotel Management 100% on line
Scuola Italiana Turismo Academy
Corso on line per acquisire le migliori competenze di Hotel ManagementHotel Management competenze e strategie
Duration
1 month
Format
Online
LA TUA SUMMER SCHOOL IN CAST ALIMENTI
CAST Alimenti
Brescia, ItalyPerché la Summer School? Per darti l’opportunità di sperimentare e respirare per una settimana, l’atmosfera che si vive in CAST, nei suoi laboratori e nei suoi spazi, e capire se il tuo sogno di diventare un pasticcere, uno chef, un panificatore…può trasformarsi in realtà! La settimana trascorsa nel ‘campus’ di CAST Alimenti, sarà anche l’occasione per incontrare altri ragazzi e ragazze con gli stessi desideri e le stesse ambizioni e scoprire insieme quanto sia diffusa la voglia di abbracciare un lavoro creativo e da protagonisti. Un’esperienza intensiva riservata a un gruppo selezionato di giovani per sperimentare direttamente cosa significa operare in un contesto di apprendimento professionale, con criteri certi di conoscenza e di operatività, in laboratori dotati di tecnologie che si incontrano soltanto nelle più avanzate realtà ristorative.
Duration
7 days
Format
On Campus
Corso di Alta Formazione Barman
CAST Alimenti
Brescia, ItalyNuove tendenze per aperitivi, cocktail e food pairing per un Barman di tendenza. Cinque intense giornate d’aula alla scoperta dei segreti del bartending e dell’arte del bere miscelato, o mixology. Un mondo che unisce competenze codificate a livello internazionale ed esaltazione della creatività. Una proposta in cui si realizzeranno tutte le diverse bevande miscelate, partendo dai cocktail classici senza tempo fino ai più innovativi per aperitivi, happy hour e occasioni speciali. I plus distintivi di questa Alta Formazione Made in CAST: una formula didattica collaudata, docenti altamente qualificati, il continuo coinvolgimento pratico degli allievi per l’intera durata e non da ultimo la preparazione di prodotti home made grazie allo studio della mixologia e delle sue applicazioni.
Duration
7 days
Format
On Campus
Corso di Alta Formazione Caffettiere
CAST Alimenti
Brescia, ItalyEspresso, latte art, e nuovi metodi di estrazione: tutto per il caffettiere moderno Un percorso di formazione che parte da una formula didattica collaudata da oltre 20 anni di esperienza, competenza e conoscenza, nel rispetto del mito (e del rito) ormai non più solo italiano del caffè espresso, così chiamato in tutto il mondo. Un’Alta Formazione rinnovata proprio per la natura di questa professione in continua evoluzione, che aggiorna il profilo del Caffettiere il cui ruolo è di far vivere ai propri clienti una piacevole esperienza multisensoriale in pochi secondi attraverso le sue preparazioni Docenti d’aula altamente qualificati, il continuo coinvolgimento pratico degli allievi per l’intera durata della formazione, la grande attenzione alle tecnologie, all’innovazione e alle tendenze del mercato sono i plus distintivi di questa Alta Formazione Made in CAST.
Duration
7 days
Format
On Campus
Corso di Alta Formazione Pizzaiolo
CAST Alimenti
Brescia, ItalyDiventare un pizzaiolo: i segreti e la tecnica Prodotto italiano per eccellenza, la pizza nasce dall’unione di ingredienti di straordinaria semplicità che vengono apprezzati e riconosciuti in ogni parte del mondo. La maestria del pizzaiolo è data da conoscenza, attenzione e sapere.
Duration
14 days
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On Campus
Corso di Alta Formazione Pastaio
CAST Alimenti
Brescia, ItalyIl pastaio: una tradizione antica per un lavoro moderno Conoscere il mondo della pasta significa fare un tuffo nella storia e nelle tradizioni regionali del nostro Paese: quella del pastaio infatti è una professione di lunga tradizione, profondamente legata al Made in Italy, che prevede una formazione specifica e mirata anche per adeguarsi alle nuove tecnologie oggi disponibili. Il pastaio moderno è una figura versatile in grado di coniugare un giusto mix di competenze, utili a completare il suo profilo ed essere in linea con le nuove tendenze di mercato e della moderna ristorazione, dove imprescindibile è la conoscenza di macchinari e impianti per la produzione artigianale, anche di grandi volumi.
Duration
14 days
Format
On Campus
52 pages
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