Commis Pâtissier Casino F/H
About the job
Considéré comme l''un des plus beaux Resort du Monde, dominant le Lac Léman, l’Evian Resort allie modernité et élégance à travers ses Hôtels Royal***** Palace et Ermitage****, son mythique parcours de Golf, ses Spas, son Casino et ses Thermes.
MissionsVotre mission :
Vous intégrez l''équipe de la pâtisserie du Casino en qualité de Commis pâtissier,
- Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place
- Vous appliquez de manière constante les principes d''éthique professionnelles et vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d''hygiène irréprochable
- Vous prenez toutes les précautions d''hygiène pour l''élaboration des préparations culinaires
- Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef Pâtissier ou vos supérieurs
- Vous êtes organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti
- Vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières
- Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks
- Vous respectez le matériel et votre outil de travail
Profil recherché
Votre Profil et nos conditions :
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire
- Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit
- Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle et faites preuve d’initiatives
1 Poste en contrat à durée déterminée à pourvoir dès le 24/09/2018
1 Poste en contrat à durée déterminée à pourvoir dés le 24/09/2018 pour 12 mois
"Tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues travailleur handicapé".
Vos avantages39h / semaine
Avantage nourriture
Possibilité de logement (durant toute la période d''essai pour le CDI puis aide à la recherche de logement, sur toute la durée de contrat pour le CDD)
Prime de transport - Prime d''intéressement
Mutuelle d’entreprise - CE
Contact Évian ResortRive Sud du lac de Genève
74501 Évian-les-Bains 33 450 26 85 00
www.evianresort.com
- Department: Pastry Bakery/Pastry
About you
The company
Considéré comme l'un des plus beaux Resort du Monde, dominant le Lac Léman, l’Evian Resort allie modernité et élégance à travers ses Hôtels Royal***** et Ermitage****, son mythique parcours de Golf, ses Spas, son Casino et ses Thermes.
L’Evian Resort, « écrin naturel de plénitude et d’émotion » est une société du groupe Danone. Pour plus d’informations : www.evianresort.com
Commis Pâtissier Casino F/H
Full-time, 12 months
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