Commis Pâtissier Casino F/H
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Commis Pâtissier Casino F/H

Évian Resort

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Commis Pâtissier Casino F/H

About the job

Introduction

Considéré comme l''un des plus beaux Resort du Monde, dominant le Lac Léman, l’Evian Resort allie modernité et élégance à travers ses Hôtels Royal***** Palace et Ermitage****, son mythique parcours de Golf, ses Spas, son Casino et ses Thermes.

Missions

Votre mission :

Vous intégrez l''équipe de la pâtisserie du Casino en qualité de Commis pâtissier,

  • Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place
  • Vous appliquez de manière constante les principes d''éthique professionnelles et vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d''hygiène irréprochable
  • Vous prenez toutes les précautions d''hygiène pour l''élaboration des préparations culinaires
  • Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef Pâtissier ou vos supérieurs
  • Vous êtes organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti
  • Vous minimisez les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières
  • Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks
  • Vous respectez le matériel et votre outil de travail

 

 

Profil recherché

Votre Profil et nos conditions :

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire

  • Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit
  • Vous avez un  sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle et faites preuve d’initiatives

1 Poste en contrat à durée déterminée à pourvoir dès le 24/09/2018

1 Poste en contrat à durée déterminée à pourvoir dés le 24/09/2018 pour 12 mois

 

"Tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues travailleur handicapé".  

Vos avantages

39h / semaine

Avantage nourriture 

Possibilité de logement (durant toute la période d''essai pour le CDI puis aide à la recherche de logement, sur toute la durée de contrat pour le CDD)

Prime de transport - Prime d''intéressement 

Mutuelle d’entreprise - CE

Contact Évian Resort
Rive Sud du lac de Genève
74501  Évian-les-Bains 33 450 26 85 00
www.evianresort.com

About you

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The company

Considéré comme l'un des plus beaux Resort du Monde, dominant le Lac Léman, l’Evian Resort allie modernité et élégance à travers ses Hôtels Royal***** et Ermitage****, son mythique parcours de Golf, ses Spas, son Casino et ses Thermes.

L’Evian Resort, « écrin naturel de plénitude et d’émotion » est une société du groupe Danone. Pour plus d’informations : www.evianresort.com

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Commis Pâtissier Casino F/H

Évian-les-Bains, France

Full-time, 12 months

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