General Manager Hotel Operations (m/w/d)
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General Manager Hotel Operations (m/w/d)

25hours Hotel Company - Bikini Berlin

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General Manager Hotel Operations (m/w/d)

About the job

Zeit für ein Fresh-Up! Nach sechs Jahren bekommen das Restaurant und die Bar im 25hours Hotel Bikini Berlin einen neuen Anstrich. Das nehmen wir zum Anlass, auch in Sachen Teamführung einen unkonventionellen Weg zu gehen. Ein neues, zweiköpfiges Führungsteam soll in Zukunft unseren 149 Zimmern, dem NENI Restaurant und der Monkey Bar viele begeisterte Gäste verschaffen sowie unseren 150 Mitarbeitern in einer freundlichen Arbeitsatmosphäre das Wir-Gefühl stärken. Ziel für die beiden neuen Chefs ist es, unserem Berliner Hotel ein Gesicht zu geben und gemeinsam das Hotel zu repräsentieren und voranzubringen – jeder mit dem speziellen Augenmerk für seinen Bereich. In engem Kontakt miteinander und natürlich mit den Mitarbeitern sorgt ihr für ein harmonisches Zusammenspiel aller Abteilungen im Haus.

Für die gemeinschaftliche Leitung des Hauses zusammen mit dem General Manager Gastronomie freuen wir uns auf dich als

GENERAL MANAGER Hotel Operation [m/w/d]

So machst du unser Haus zu etwas Besonderem …
-Du leitest die Hoteloperation mit allem was dazu gehört strategisch und operativ dabei sorgst du für gute Zahlen und eine hervorragende Positionierung
-Du bringst dich bei der Vermarktung und dem Verkauf des Hauses ein und leitest die unternehmerischen Abläufe im Hotelbereich von der Budgetierung über Sales Aktivitäten
-Du stellst dein eigenes Team zusammen, koordinierst die operativen Aktivitäten in den Bereichen Front Office, Housekeeping und Technik und sorgst für zufriedene Gäste
-Du bist offen für diese neue Form der Hotelführung. Entsprechend stehst du nicht nur im engen Austausch mit dem General Manager Gastronomie, sondern ihr pusht euch gegenseitig zu Höchstleistungen
  • Mitarbeiter, die etwas draufhaben, bekommen etwas obendrauf. Und zwar mehr als 25 starke Extras zusätzlich zum Gehalt … Möchtest du dich unserem 25hours Tribe anschließen? Dann logge dich ein und sende uns deine Unterlagen. Wir freuen uns auf dich!
  • Department: Management Management

About you

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas …
-Du hast bereits ein Hotel vergleichbarer Größe positioniert und als Hotelmanager oder Director of Rooms geleitet
-Du sprichst fließend Deutsch und Englisch
-Du kennst dich in Berlin aus und hast immer Szenetipps in der Hinterhand
-Du kannst Kollegen begeistern und sie in ihrer Entwicklung begleiten
-Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
-Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Du weißt ganz genau, wer dich als General Manager im Bereich Gastronomie perfekt ergänzt und ihr möchtet euch gemeinsam bewerben? Nichts lieber als das!
  • Language required: German. English is a plus

The company

Ennismore is a CREATIVE hospitality company rooted in CULTURE and COMMUNITY, with a global collective of entrepreneurial and founder-built brands with purpose at their heart.

It curates and manages UNIQUE properties and experiences in some of the most exciting destinations around the world.
The Ennismore team is made up of some of the brightest doers, thinkers and makers from inside and outside the industry -including an in-house creative studio, a fully integrated F&B concept platform and a digital product & tech innovation lab -who together create brands that inspire discovery.

In 2021, Ennismore and Accor entered a joint venture, creating the world’s fastest-growing LIFESTYLE hospitality company, bringing together an unrivalled portfolio of global brands, with Ennismore’s know-how in building brands with creative storytelling, design, and AUTHENTIC experiences, with Accor’s wealth of knowledge in delivering scale, network growth and distribution.Ennismore comprises 14 hotel & co-working brands and a collection of over 150 culturally relevant and diverse restaurants and nightlife destinations. The portfolio includes 101 operating properties globally, with a further 137 properties in the pipeline across different regions.

Ennismore is committed to positively impacting the world, with a key focus on creating inclusive communities among its teams and in the places it calls home.

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General Manager Hotel Operations (m/w/d)

Berlin, Germany

Full-time, Indefinite

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