[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Junior Sous Chef (m/w/d)
25hours Hotel Hamburg Altes Hafenamt

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Job description

Die Küchenbrigade im NENI Hamburg sucht Unterstützung. Gemeinsam mit seinen Kollegen sorgt das Team für ein tolles Geschmackserlebnis.

Wie sieht der Tag aus?
Planung und Führung der Abteilung in Zusammenarbeit mit dem KüchenchefVerantwortung für Kosten und BestellungenÜberblick über alle Posten haben und gemeinsam mit den Kollegen dafür sorgen, dass alles zeitgleich auf einen Teller kommttrotz spontaner Planänderungen alles im Griff habenund nicht zuletzt – kochen, kochen, kochen!

Was sollte man im Gepäck haben?
Ausbildung als Koch und mehrere Jahre BerufserfahrungLiebe zur eklektischen Küche und Hunger auf neue KonzepteRoutine in Dienstplanung und KüchenorganisationFähigkeit, Kollegen zu begeisternMut, Entscheidungen zu treffen und Offenheit, wenn‘s mal nicht die Richtige war

Und was gibt‘s oben drauf?



Mitarbeiterfeste
Trainings & Coachings
Langfristige Dienstplanung & Zeiterfassung


Freie Übernachtungen
Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
Coole Mitarbeiteruniform






Und was gibt's oben drauf?

Lern alle anderen 25hours Hotels kennen und übernachte als Mitarbeiter kostenfrei Wir wollen, dass du als Mitarbeiter auch unsere Restaurants & Bars besuchst – du bekommst 40 % Dein Ticket für die Bahn bezuschussen wir mit 30€ pro MonatWir kooperieren mit Urban Sports Club - hier bekommst du einen super Angebot


Wer ist Teil des Teams?

Mitarbeitende mit Persönlichkeit und Interessen über ihren Arbeitsplatz hinaus schärfen das Profil unseres Produkts. Wir legen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit, denn hier packt jeder mit an und übernimmt Verantwortung. Bei uns trifft man auf ein starkes Miteinander, gemeinsame Interessen und eine ordentliche Portion Spaß. Für Ideen und Lösungen gibt es regen Austausch - in der Abteilung, im Hotel und im ganzen Unternehmen.


Wo kann es gemeinsam hingehen?

Wir begleiten unsere Mitarbeitenden auf ihrem Weg. In unserem wachsenden Unternehmen hat jeder die Chance auf Entwicklung. Mit regelmäßigem Feedback, einem großen Trainingskonzept und nicht zuletzt mit Vertrauen fördern wir unsere Kollegen auf allen Ebenen. Ob als interner Trainer, Fachspezi oder Querdenker, wir lernen voneinander sowie von externen Experten.


Bereit?

Dann los, einloggen und Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellungen hochladen. Julia Richter freut sich auf alle Bewerbungen und ist Ansprechpartner, wenn es Fragen gibt.Julia Richter // HR Manager // hr.hafencity@25hours-hotels.com

Requirements

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Job type
Full-time
Location
Hamburg, Germany
Department
F&B kitchen
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite

25hours Hotel Company

Ten hotels in our five favourite cities are looking forward to meeting active spirits with tired bodies. 25hours hotels are not merely ‘off the shelf’; they are tailored to each location. Sometimes cool, sometimes colorful, sometimes nostalgic, sometimes mundane – 25hours hotels offer not only bed and breakfast but plenty of entertainment, surprises and fun, too.

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