[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Apprenti Restauration (Septembre 2018)
AC Hotel by Marriott Paris Le Bourget Airport

Posted
Interested in this opportunity ?

Job description

Marriott International, Inc. est un leader mondial du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 5 700 établissements répartis dans plus de 110 pays.

Marriott International est une entreprise qui s’engage en faveur de l’égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».

Notre enseigne AC se distingue par le style et la personnalisation de nos services. L’attention portée aux détails est le plus beau cadeau que nous pouvons offrir à nos clients. Nous estimons que s’il est possible de faire quelque chose, autant le faire en beauté. Nos clients approuvent et apprécient l’élégance sophistiquée d’AC Hôtels. Nous voulons créer un lien avec nos clients et que ces derniers sentent qu’ils font partis d’une petite tribu unique et internationale. En réalité, ils savent que chez nous ils vont retrouver des gens qui leur ressemblent.

L’AC Hôtel Paris Le Bourget Airport est unique par son style chic, proposant un mélange unique de confort spacieux et de sophistication urbaine. Cet hôtel 4 étoiles est la destination parfaite pour nos clients, comprenant 122 chambres réparties sur 5 catégories, le restaurant « L’envol », un espace bien être avec une magnifique piscine, et un sublime bar panoramique, l’Atomsph’Air, situé au neuvième étage offrant une vue imprenable sur Paris et sur les pistes de l’aéroport international privé du Bourget.

Une situation idéale entre Paris, le Parc des Expositions de Villepinte et l’aéroport.


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

  • Acteur de la mise en place (restaurant, bar et salles de réunion)
  • Assure un service de constante qualité pour satisfaire la clientèle et optimiser les ventes
  • Connait les produits du Restaurant (vins, cartes, cuisine, actions commerciales, prix)
  • Accueille les clients de façon courtoise et serviable
  • Est à l’écoute du client et transmet à sa hiérarchie toutes les demandes particulières ou réclamations provenant d’un client et qu’il ne pourra pas solutionner immédiatement ou seul
  • Veille au respect des commandes et vérifie systématiquement la facturation
  • Maîtrise le système d’encaissement Micros
  • Maîtrise aussi bien le room service que le service restaurant
  • Fait partie intégrante de l’équipe et travaille indifféremment selon les plannings aux différents points de ventes et aux différents services : restaurant, bar, room service, séminaires.
  • Est responsable de l’état de propreté du matériel et des locaux dont il a la charge pendant ses heures de travail
  • Applique les règles d’hygiène en vigueur, le suivi du plan d’entretien général et HACCP
  • Est garant de la bonne utilisation du matériel afin de d’en limiter la détérioration, la casse ou la perte

PROFIL RECHERCHÉ

• Souriant, dévoué et efficace
• A l’écoute des clients et de ses collaborateurs
• S’adresser aux autres avec courtoisie et amabilité
• La tenue doit être soignée
• Etre ponctuel
• Faire preuve d’esprit d’équipe
• Proposer son aide à d’autres services en cas de besoin
• Avoir le sens du goût, de l’observation du détail, de l’organisation, de l’anticipation
• Français courant et notions d’anglais souhaitées
• Sens du goût, de l’observation du détail, de l’organisation, de l’anticipation
• Expérience ou école hôtelière préalable souhaitée

Requirements

See description

Job type
Apprenticeship
Location
Paris, France
Department
F&B other, F&B service
Starting in
September 2018
Duration
12 months

AC Hotel by Marriott Paris Le Bourget Airport

Let the AC Hotel Paris Le Bourget Airport be your gateway to the City of Light. Comfortable, sophisticated and convenient, our hotel greets business travelers and vacationing families with impeccable service and an outstanding location in Paris-Le Bourget. Make yourself at home in one of our 122 stylish rooms and suites, which include plush bedding, Wi-Fi access and soundproof windows. Stop by L'Envol for all-day dining, or sip a cocktail at L'Atmosph'Air, our striking rooftop bar, and gaze out over the Paris skyline. If you're in Le Bourget for work, you'll be delighted with our versatile meeting venues and close proximity to the airport; our hotel is also a short distance from both the Paris-Nord Villepinte Exhibition Center and the Paris Le Bourget Exhibition Center. And we hope you'll explore the local attractions during your visit; enjoy upscale shopping at Aéroville, or head into downtown Paris to view the sights. We look forward to welcoming you here at the AC Hotel Paris Le Bourget Airport.

Other suggested jobs

{{:: 'Apprenti(e) Commis de salle (En contrat d\'apprentissage)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Courtyard by Marriott Paris Saint Denis' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Apprenti Restauration (H/F)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Pullman Paris Tour Eiffel' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Apprenti(e) Room Service (H/F)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Hotel Prince de Galles' | ellipsis : 35 : true }}
Interested in this opportunity ?
Other jobs
Chef de rang H/F
Le Bourget, France
Réceptionniste H/F
Le Bourget, France