Chef de Brigade / Superviseur
This position just got filled, but there are more F&B kitchen jobs
Chef de Brigade / Superviseur

Accor HQ

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Chef de Brigade / Superviseur

About the job

Job Description

Au Pullman Paris La Défense, un hôtel 5 étoiles au cœur du quartier d'affaires, le « Feel Welcome » est notre priorité ! Nos équipes conjuguent Innovation & Passion et ont à cœur de tout mettre en œuvre pour que nos clients soient heureux. Vous aussi soyez, l’un de nos « heartists », en nous épaulant en tant Chef de Brigade/ Superviseur Relation Clientèle (H/F).


VOS CHALLENGES

  • La satisfaction client dans un hôtel de 382 chambres
  • Assurer l’organisation et la qualité des relations en matière d’accueil et de service.
  • Garantir la prise en charge du client par une relation chaleureuse et personnalisée en veillant à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation
  • Faire vivre les projets et points d’identité de l’hôtel, de la marque et du groupe
  • Le management de nos équipes du Pôle Welcome
  • Manager l’équipe formant sa brigade en tenant compte des attentes internes / externes
  • Contribuer au développement des collaborateurs par l’exemplarité et la formation quotidienne
  • Assurer le reporting du service et si besoin le relais entre les différents départements (étages, technique,…)
  • Contribuer à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs du service
  • Etre force de propositions concernant l’organisation et les enjeux du Pôle Welcome
  • Le respect des procédures administratives
  • Etablir les missions de facturation et d’encaissement
  • Assurer les tâches administratives quotidiennes (PM, débiteurs, no shows…)


Work Experience

VOS ATOUTS

  • un management opérationnel pragmatique et une bonne aisance relationnelle issue d’une ou plusieurs expérience(s) hôtelière(s) réussie(s)
  • le sens des responsabilités, de l’organisation et de l’adaptation pour garantir la satisfaction de nos clients
  • un anglais fluide, et idéalement une 3e langue vous permettant de satisfaire notre clientèle internationale
  • une bonne connaissance du pack office et idéalement du logiciel Opéra


Benefits

Pour votre ORGANISATION, nous anticipons nos plannings et garantissons, des jours de repos consécutifs, des horaires continus, un parking mis gratuitement à votre disposition (sinon ligne RER A, M1, T2, SNCF U et L, Bus)


A votre REMUNERATION mensuelle s’ajoute

  • un 13ème mois sous condition, indemnité nourriture, prime d’intéressement (potentiel 2500 €) et de participation, plan d’épargne entreprise
  • La prise en charge de l’uniforme et du pressing
  • Une garantie frais de santé et prévoyance
  • Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue (séjours, achats, loisirs etc)


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Chef de Brigade / Superviseur

Paris, France

Full-time, Indefinite

Start Date:As soon as possible

Latest start date: