Chef de partie cuisine H/F

Premier Gourmet Bar ouvert en France en 2015, notre restauration se veut saine, riche en goût et en émotion.

7 jours sur 7, midi et soir et brunch le dimanche. 90 places assises. Terrasse extérieure, 5 salles de réunion pour un total de 250m2 et 135 chambres. 

La mission principale sera la coordination, la production et l'envoi des plats.

LES MISSIONS :

• Fabrication et du dressage des plats conformément aux fiches techniques et demandes du Chef de cuisine.
• Appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• D'adapter votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients

Vous êtes motivés et vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe à taille humaine, venez nous rejoindre !

 Alors motivé ? Adressez votre candidature à h0906-rd@accor.com 

SES COMPÉTENCES :

• Dynamisme, réactivité
• Rigueur, organisation dans les tâches
• Esprit d'équipe

Rémunération sur 13 mois.

Mutuelle

Transports publics pris en charge à 50%