Commis de Rang
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About the job

Commis de Rang (H/F)

 

Le Fairmont La Marina Rabat Salé recrute un(e) Commis de Rang pour rejoindre son équipe.

Votre rôle : 

Relevant du Manager Point du vente, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent :

  • Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité dans le restaurant ;
  • Réaliser le rangement et le nettoyage des offices ;
  • Nettoyer les assiettes au vinaigre pour approvisionner les passes de la cuisine (froid et chaud) ;
  • Nettoyer les couverts et les plateaux, avant et pendant le service ;
  • Plier les serviettes (convive et liteaux) et repasser les nappes ;
  • Nettoyer les différents chariots guéridons et consoles ;
  • Vérifier la propreté et la quantité des planches à découper ;
  • Réaliser la mise en place caféterie ;
  • Signaler tout problème de matériel à ses supérieurs ;
  • Préparer les plateaux de transport d’assiettes ;
  • Transporter les plats de la cuisine vers la salle ;
  • Débarrasser les plateaux de la salle du rang vers la plonge ;
  • Aider à servir ou desservir pendant le service;
  • Préparer les boissons chaudes en fin de service ;
  • Réclamer les plats auprès de la cuisine ;
  • Participer au rangement et au nettoyage du rang selon les instructions du chef de rang ;
  • Participer au nettoyage des offices ;
  • Faire l’approvisionnement et échange du linge du restaurant.

 Votre expérience et compétences comprennent :

  • 1 année d’expérience dans un poste similaire ;
  • Maitrise du français oral et écrit et anglais parlé (niveau correct) ;
  • Excellente gestion du temps ;
  • Rapidité d’exécution ;
  • Bonnes conditions physique (port de charges) ;
  • Ponctualité, disponibilité et convivialité ;
  • Bonne présentation et tenue vestimentaire ;
  • Capacité d’adaptation et de polyvalence ;
  • Rigoureux, organisé, sens du détail et du bien faire ;
  • Passionné par le métier ;
  • Sens du contact ;

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.


Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, visitez https://careers.accor.com/

 

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

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Commis de Rang

Rabat, Morocco

Full-time, Indefinite

Start Date:As soon as possible

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