Cuisinier(ère) - été 2023

Cuisinier(ère)

Vous êtes attentif aux détails ? Vous êtes passionné par la préparation des aliments ? Dans l’équipe de la cuisine du Fairmont Le Manoir Richelieu on organise des repas et des expériences culinaires exceptionnelles. Le cuisinier prépare chaque plat avec le plus grand soin pour ravir les papilles des clients de l’hôtel. 

Ce qu'il y a pour vous:
***Possibilité d’hébergement (places limitées)***

• Salaire de 25.05$/h
• L’expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
• Assurances collectives ;
• Prime de référence : 1000$ pour un poste permanent ;
• Carte avantage avec une multitude de privilèges dans plusieurs régions du Québec ;
• Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ;
• Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;
• Politique de diversité et d’inclusion;
• Programme de reconnaissance ;
• Gym pour les employés ;
• Stationnement sur place gratuit ;
• 1 laissez-passer pour vivre l’expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix.

Ce que vous ferez: 

• Préparer, cuisiner et dresser tous les plats, conformément aux recettes et aux normes de l’hôtel; 
• Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements; 
• Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions 
• Toutes autres tâches connexes

Votre expérience et compétences comprennent:

• Une expérience préalable de 3 mois dans le domaine culinaire requise
• Attestation de compagnonnage ou équivalent international est un atout
• Un diplôme ou un certificat dans une discipline culinaire est un atout
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu

 
Votre environnement de travail: 
Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et un centre sportif des plus diversifié.

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers
* Doit être autorisé à travailler au Canada

Pourquoi travailler pour ACCOR ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor tout au long de votre parcours avec nous.
En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble, nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor visitez https://careers.accor.com/

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo! #BELIMITLESS