[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Auszubildender Koch/Köchin (m/w/d)
ACCOR

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Job description

Das 3*-Superior ibis Styles Hotel Regensburg liegt direkt am Donaukanal und ist nur einen Spaziergang vom Stadtzentrum und der historischen Altstadt entfernt. Nach dem Motto „Glanz & Gloria“ wurde das Design unserer 125 Zimmer wie auch von Lobby, Bankettbereich und Restaurant mit einem originellen Farbkonzept im Stil moderner Schlosseleganz gestaltet. Eine kulinarische Reise durch Italien erleben unsere Gäste im Restaurant 'Antipasteria Volare', das mit einem wunderbaren Blick auf die Donau sowie einer großzügigen Terrasse samt Kinderspielplatz aufwartet. Der modern ausgestattete Veranstaltungsbereich steht für exklusive Tagungen für bis zu 200 Personen oder auch spektakuläre Feiern bereit.
Der Künstler in der Küche!
Hand aufs Herz: Koch / Köchin zu werden ist eine ordentliche Herausforderung. Die Arbeit in einer professionellen Küche ist anspruchsvoll und temporeich. Sie lieben es dennoch, am Herd zu stehen und neue Kreationen zu entwickeln? Dann können Sie hier jeden Tag unsere Gäste glücklich machen. Vorbei sind die Zeiten der Langeweile, denn bei uns sind Sie an allen Posten tätig und lernen so jeden Tag viel Neues. Hier finden Sie die perfekte Basis für Ihre berufliche Zukunft.

Zu Ihren Aufgaben gehören
- Mitarbeit bei der Zubereitung und Erstellung von Gerichten, Menus und Buffets
- Durchführung aller anfallenden Arbeiten nach Anweisung Vorgesetzter
- Erledigen von Mise en Place-Arbeiten
- Organisation des täglichen Arbeitsplatzes unter Gewährleistung der Hygienestandards (HACCP)
- Kontrolle und Lagerung der angelieferten Ware


Was wir Ihnen bieten
- eine angemessene Ausbildungsvergütung
- ausgeglichene Arbeitszeiten und einen gleichmäßigen Schichtwechsel, so dass Sie auch Ihre private Zeit genießen können
- eine fundierte Ausbildung durch Vermittlung des theoretischen Wissens sowie täglichen Sammelns praktischer Berufserfahrung
- interne und externe 2 Schulungen, um Ihre Fähigkeiten weiter auszubauen
- kostenfreie Online-Schulungen in der Accor Academie
- die Accor-Mitarbeiterkarte, mit der Sie Vergünstigungen in Accor Hotels weltweit etc. erhalten
- einen abwechslungsreichen und spannenden Ausbildungsplatz in einem jungen Team
- alle Voraussetzungen, sich selbst zu entwickeln und eigene Ideen mit einzubringen

Wir wünschen uns
motivierte und zuverlässige Auszubildende, die gern im Team arbeiten und bereit sind im Schichtdienst, auch an Wochenenden und Feiertagen, zu arbeiten. Wenn Sie Spaß und Interesse am Umgang mit Lebensmitteln haben, Lernbereitschaft zeigen und Kreativität besitzen, sind Sie der/die Auszubildende, auf den/die wir gewartet haben!

Hauptschulabschluss

Requirements

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Details

Job type
Apprenticeship
Location
Regensburg, Germany
Department
F&B other
Languages
English
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite

ACCOR

Accor is a world-leading augmented hospitality group offering unique and meaningful experiences in almost 4,800 hotels, resorts, and residences across 100 countries. With an unrivalled portfolio of brands from luxury to economy, Accor has been providing hospitality savoir-faire for more than 50 years. Beyond accommodations, Accor enables new ways to live, work, and play with Food&Beverage, nightlife, wellbeing, and coworking brands. To drive business performance, Accor’s portfolio of business accelerators amplifies hospitality distribution, operations, and experiences. Guests have access to one of the world’s most attractive hotel loyalty programs. Accor is deeply committed to sustainable value creation, and plays an active role in giving back to planet and community. Planet 21 – Acting Here endeavours to act for “positive hospitality”, while Accor Solidarity, the endowment fund, empowers disadvantaged people through professional training and access to employment.

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