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STAGE 6 MOIS - SERVEUR PDJ / BARMAN - JO&JOE HOSSEGOR
ACCOR

Qui sommes-nous ?

Voyagez au coin de votre rue ou à l’autre bout du monde

Avant, il fallait choisir entre le confort d’un hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse. JO&JOE invente un lieu de vie où le voyage n’est pas qu’une histoire de destination, mais surtout d’expérience. Que ce soit pour quelques heures ou pour des vacances prolongées, JO&JOE se fera un plaisir de vous embarquer.

L’Open House JO&JOE Hossegor, c'est le terrain de jeu rêvé pour tous. Son restaurant et bar dans un super jardin au milieu des pins, ses dortoirs et chambres privatives au design innovant, ses events de folie … Tout est fait pour profiter à fond et partager du bon temps !

Notre team

Tu souhaites faire partie d'une merveilleuse famille qui grandira avec toi ?

L’esprit JO&JOE ?

C’est donner du sens aux valeurs qui nous sont chères.

C’est un collaborateur qui comprend l'esprit que nous souhaitons donner à nos Open Houses.

Cela passe par de l’écoute et de la communication entre manager et collaborateur.

Chez JO&JOE, les teamsters, venus de la région ou d'ailleurs, sont choisis pour leur personnalité, leur énergie communicative, leur histoire... Notre motto : rendre les visites de nos clients mémorables, pour un verre ou plusieurs nuits ! Vous êtes les garants de l'identité unique de chaque Open House.

Check en plus sur : Site internet : https://www.joandjoe.com/hossegor/fr/

Vidéo rétro 2020 : https://www.youtube.com/watch?v=C3YB-ODCYrw&feature=youtu.be

Tes missions ?

 Transmettre ta bonne humeur du petit déjeuner jusqu’au goûter

 Service du petit déjeuner (préparation des boissons chaudes, réassort du buffet, maintien de la propreté de la salle)

 Service du déjeuner (mise en place, prise de commande, préparation des boissons incluant les cocktails, maintien de la propreté de la salle), gestion des groupes avec un responsable de salle.

Qui es-tu ?

 Un passionné de service client

 Rôdé aux services sous pressions

 Passionné de F&B avec la curiosité inhérente à ce secteur

 Habitué à envoyer des (très) gros volumes

 Team player

Ton parcours et tes compétences

 Domaine d’études : Hôtellerie / Restauration

 Expérience professionnelle : 1 expérience minimum en service/bar est un plus

 Langues requises : Français, Anglais (« Fluent »), la pratique de l’espagnol est un plus

Type de contrat : Stage conventionné de 6 mois

Conditions :

- stage rémunéré

- logé sur place

- un repas par jour travaillé

- deux jours de congés consécutifs par semaine

Quand : 6 mois entre le 1 avril et le 31 octobre 2021

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