Chef de Rang H/F
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Chef de Rang H/F

ADHotels

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Chef de Rang H/F

About the job

L’Hôtel Eastwest (SLH) et Tiffany (WorldHotels) font partis du groupe AD Hotels SA à Genève.
Nous recherchons pour compléter notre équipe un chef de rang : département Food & Beverage (Restaurant, Room Service, Banquets et Bar) :
• Assurer les mises en place des espaces de ventes pour les différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîner)
• Préparer les commandes et prise en charge des tables
• Assurer le service en chambre
• Assurer le service au bar
• Assurer l’entretien des offices et du matériel
• Participer à la polyvalence dans les différents départements
• Mise en place de l’économat et participer à la gestion des stocks
• Mise en place et service au niveau du département banquets
• Préparation des accueils VIP
• Responsable de la propreté du département (hygiène et sécurité)
• Développer les connaissances des cartes du point de vente

About you

Profil souhaité :
• Expérience réussie en service
• Avoir des bonnes connaissances d’un logiciel hôtelier (Opera/Micros systems de préférence)
• Maîtriser les logiciels Excel et Word
• Avoir de très bonnes connaissances linguistiques parlées et écrites en français et anglais.
• Envie d’apprendre, rigueur et organisation
• Être ouvert et avoir des facilités dans le contact à la clientèle
• Avoir le sens de l’accueil
• Volonté d’apporter le meilleur service à ses clients
• Savoir collaborer avec ses collègues et ceux des autres départements
  • Languages required: French and English.

The company

ADHotels regroups two hotels in Geneva:

Tiffany Hotel: Housed in a 19th C. building in the Arts district, at the foot of the Old Town, the Tiffany Hotel has the timeless appeal of Art Nouveau style with a contemporary twist.

The 65 rooms and suites offer modern technology in a refined setting. Guests will also appreciate the relaxing atmosphere of our wellness area, the atrium with its bright and airy glass ceiling, the library and the cozy atmosphere of the bar.

EastWest Hotel: A proud member of Small Luxury Hotels of the World, Eastwest Hotel is haven of discreet luxury, located in the heart of Geneva close to the lake. Feel the warm and inviting atmosphere of this unique luxury boutique hotel from the moment you enter the lobby! The contemporary interior design is a subtle blend of East and West, with an eclectic mix of artwork and decorative pieces that is sure to engage, surprise or inspire.

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Expired

Chef de Rang H/F

Geneva, Switzerland

Full-time, Indefinite

Start Date:

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