[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Barman
Alabriga Hotel & Home Suites

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Job description

Buscamos un barman que se identifique con la cultura y el servicio exclusivo con el fin de contribuir con los objetivos operativos, económicos y de calidad del Hotel Alàbriga & Homes Suites 5*GL.

RESPONSABILIDADES

•Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
•Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir aperitivos y bebidas.
•Detectar las preferencias de los clientes y hacer las mejores recomendaciones.
•Mezclar ingredientes para la correcta elaboración de los cócteles.
•Preparar y presentar un menú de barra.
•Identificar a los clientes y confirmar de que cumplen con la edad mínima para el consumo de alcohol.
•Reponer y cumplimentar el inventario y los suministros.
•Conocer las necesidades de los clientes y fomentar la mejor experiencia para los mismos.
•Cumplir con la normativa en cuanto a preparación de comida y bebida.

Requirements

Experiencia previa en hoteles de alta categoría y restauración
Conocimientos de coctelería
Experiencia en servicio de barra y elaboración de cocteles.
Destacable orientación al cliente y al detalle
Proactivo y Dinámico
Flexibilidad horaria
Imprescindible nivel alto de Ingles.
Job type
Seasonal
Location
Sant Feliu de Guíxols, Spain
Department
F&B service
Languages
English, French (optional), Russian (optional), Spanish (optional)
Starting in
As soon as possible
Duration
5 months
Positions available
4
Accommodation
No

Alabriga Hotel & Home Suites

Alàbriga Hotel & Home Suites is the end result of a quest for a perfect fusion of luxury and nature. A 5-star hotel facility in one of the most beautiful locations in the Mediterranean. The Home suites concept entails innovative accommodations combining the sensations of privacy and comfort associated with a home, with all the quality and exclusivity of the services furnished by a 5-star hotel.. The hotel's 30 Homesuites, with 5 penthouse allow guest to not only enjoy stunning sea views, but also experience first level gastronomy and an espectacular Sea Club.

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Sant Feliu de Guíxols, Spain