Commis de Cuisine
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Commis de Cuisine

Champeaux Les Halles - Ducasse Paris

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Commis de Cuisine

About the job

  • Contrat :CDI
  • Temps de travail :Temps plein
  • Expérience :Moins de 2 ans
  • Niveau d’études :Aucun diplôme, CEP ou BEPC
Votre mission chez DUCASSE Paris :

Qui se cache derrière DUCASSE Paris et son leader charismatique ?

2000 collaborateurs passionnés de gastronomie, de chocolat, d’œnologie, d’hospitalité et de transmission, en France, à Monaco, au Royaume-Uni, aux Etats-Unis, au Qatar, à Hong Kong, au Japon, représentant plus de 87 corps de métiers différents !

Convaincus que nous pouvons avoir plusieurs vies en une, et que c’est justement cette diversité qui crée une richesse unique, notre critère de sélection premier reste la passion du métier.

QU’EST-CE QUE L’ON RECHERCHE ?

Aujourd’hui au sein de Champeaux, nous avons besoin de vous ! 

Une brasserie contemporaine où chacun vit sa propre expérience. On peut y venir en famille, en amoureux ou pour un repas d’affaires. C’est un lieu de vie ouvert tout au long de la journée.

Rejoignez notre équipe, et devenez Commis de Cuisine (H/F) ! 

Au sein de la brigade, le Commis de cuisine assiste le Chef de partie dans la préparation des plats et des mets. 

Profil de candidat recherché :

VOUS ?

Titulaire d’un CAP/Bac Pro Cuisine, vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu’apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.

La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

La restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d’une grande capacité d’apprentissage.

Compétences :
  • Rigueur
  • passion
  • resistance au stress
  • investissement

About you

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  • Language required: French.

The company

Ducasse Paris, fondée par le célèbre chef aux 18 étoiles Michelin, développe en France et à l'International des activités centrées sur l'univers de la gastronomie et de l'hospitalité : 27 restaurants dans 8 pays, 2 auberges de luxe : « Les Maisons d'Alain Ducasse », la formation, le conseil, « Les Collectionneurs » (chaîne hôtelière regroupant 585 adhérents), et La Manufacture de chocolat.

Ducasse Paris c’est avant tout des hommes et des femmes passionnés et qui partagent une ambition commune : procurer du bonheur aux clients, leur faire vivre une expérience inoubliable, être créateur d’enchantement.

Cette quête repose essentiellement sur le talent de nos collaborateurs, ils sont un élément clé du succès.

C’est pourquoi notre politique de recrutement s'inscrit donc dans une vision à long terme : nous avons à cœur de développer les potentiels et de reconnaître la valeur du travail.

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Commis de Cuisine

Paris, France

Full-time, Indefinite

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