[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Ouverture établissement Alexandra Palace - création équipe en cuisine
Alexandra Palace

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Job description

LA GRANDE MAISON YOUNAN COLLECTION est un Groupe en plein essor, en France comme à l'Etranger.

L'Alexandra Palace, est un domaine national précieux enregistré comme monument historique français. Il est niché dans 24 hectares de parcs boisés agrémentés d’étangs et offre un parcours de golf 18 trous spectaculaire.

Nous recherchons pour l'ouverture prochaine de l'établissement :
- Chef de Cuisine H/F
- Chef Pâtissier(e)
- Second de cuisine H/F
- Chef de Partie H/F
- Commis de Cuisine H/F

Passionné.e, qualifié.e, audacieux.se, vous souhaitez vous investir pleinement dans l'aventure Younan Collection au sein d'une équipe passionnée, avec le sens du service et une réelle volonté de faire du domaine un lieu toujours plus attractif ?

N'hésitez plus, et adressez votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'adresse : recrutement.stmartin@younancollection.com

Requirements

De formation hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une premier expérience significative de 2 ans minimum sur l'un des postes.
Bon niveau d'anglais exigé.
Job type
Full-time
Location
Niort, France
Department
F&B kitchen
Languages
English
Starting in
As soon as possible
Latest start date
May 2019
Duration of the contract
Indefinite
Positions available
5
Other benefits
avantage en nature repas

La Grande Maison Younan Collection

An international subsidiary of Younan Properties, La Grande Maison Younan Collection specializes in the acquisition of historical châteaux, golf courses, spas and luxury resorts, as well as vineyards, throughout Europe. Founded in 2015, the Younan Collection currently owns and manages the Château de Beauvois, Hôtel Saint Martin, Château Le Prieuré, Château du Petit Chêne, the Golf Course at le Petit Chêne, Les Forges Golf Resort, Château de La Perrière as well as a vineyard, Château La Croix Fourney, a Saint-Émilion Grand Cru.

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