[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Praktikant/in Service
Andreas Caminada

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Job description

- Unterstützung Stationskellner im Gourmetrestaurant Schloss Schauenstein
- Selbständiger Service
- Mitverantwortung Frühstücksservice
- Mitverantwortung reibungsloser Ablauf Arrivés im Meierhaus

Requirements

- Hervorragende Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
- Serviceorientiertes Denken
- Leidenschaft für Qualität und Gastgebertum
- Fröhliche, offene und lernfreudige Persönlichkeit

Details

Job type
Internship
Location
Fürstenau, Switzerland
Department
F&B service
Languages
German
Starting in
December 2020
Latest start date
February 2021
Duration of the contract
Indefinite
Accommodation
Personalzimmer vorhanden oder BnB/Hotelzimmer in der nahen Umgebung vorhanden
Other benefits
- Hochwertige und stilvolle Uniform - Verpflegung vor Ort - Regelmässige Mitarbeiterschulungen - Regelmässige Teamevents

Andreas Caminada

Die Philosophie von Andreas Caminadas Kochhandwerk ist einfach und verständlich: «Das Essen soll eine Sinnesreise sein, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.»

Zum Unternehmen Andreas Caminada (www.andreascaminada.com) gehören neben dem Schloss Schauenstein (www.schauenstein.ch) auch das acasa Catering (www.acasacatering.ch), die Remisa - La Tavlada, das zweimal jährlich erscheinende Caminada-Magazin und seit 2015 der Zweitrestaurantbrand IGNIV (www.igniv.com) sowie die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ (www.uccelin.com).

Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun grosszügige Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau den Hausherrn mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“.

Am 1. Oktober 2018 eröffnete Andreas Caminadas neustes Projekt seine Tore; ein neues Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.  Gebaut hat das Haus der renommierte Architekt Gion A. Caminada und der elegante Neubau ist aus zwei ehemaligen Ställen entstanden.

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