Chef de Partie (m/w)
About the job
Il profilo risponde direttamente all’Executive Chef, anche per quanto riguarda la supervisione dei commis di cucina a lei/lui assegnata/o.
Si offre inquadramento con contratto a tempo determinato in un ambiente collaborativo e altamente motivante. Fra i benefit la possibilità di alloggio condiviso in Staff House e i buoni pasto. Il periodo di assunzione sarà definito in sede di colloquio, anche in considerazione dello specifico profilo professionale.
Verranno prese in considerazione le sole candidature il cui Curriculum Vitae sia comprensivo di foto e dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi della normativa sulla Privacy Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR.
I cv non conformi alle normative di cui sopra non potranno essere valutati per il processo di selezione in corso.
- Number of positions: 2
- 2660 € al mese
- Possibilità di usufruire di Staff House
- Department: F&B kitchen
About you
- Language required: Italian.
The company
Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia delle Alpi Apuane, l’AUGUSTUS HOTEL & RESORT è unico nel suo genere. Il resort, immerso nel verde del suo ampio parco, nella pineta della zona più elegante di Forte dei Marmi, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave moderna struttura con viste spettacolari verso le montagne, dalle ville con trattamento suite dotate di giardini privati con piscina e Jacuzzi, e dall'Augustus Lido, ex Villa Agnelli.
La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile attraverso un sottopassaggio ad uso esclusivo, offre 74 tende ampie e distanziate con servizi dedicati, bar e elegante ristorante sul mare. La location è particolarmente indicata per eventi e feste glamour. Completano l’offerta il ristorante nel giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate, una in giardino e una in spiaggia dotata di idromassaggio, la Day spa, il fitness center e la connessione wi-fi gratuita in tutto il resort.
L’ HERMITAGE HOTEL & RESORT, offre un soggiorno straordinariamente rilassante alla sua clientela. Situato nella zona residenziale, a poca distanza dal centro di Forte dei Marmi, protetto dal grande parco che lo circonda con oltre 15.000 metri quadrati di verde, ospita un ricco orto che permettete alla cucina di offrire ai clienti prodotti freschi del territorio a Km0. Sul giardino si affacciano le terrazze delle camere e delle suite, il gazebo delle prime colazioni, le sale del ristorante e la zona bar con la grande piscina.
Servizi per bambini come kids time, ampio playground e amenities dedicate rendono l’Hermitage Hotel & Resort un family hotel molto accogliente.
Entrambi i resort sono facilmente raggiungibili e in posizione ottimale per visitare le località più prestigiose della Toscana: l’aeroporto di Pisa è a circa 33km di distanza, Lucca a 20 minuti di auto e Firenze a circa 1 ora. Si possono organizzare gite in barca per la visita delle Cinque Terre e passeggiate in bicicletta.
