Bar Manager
About the job
Bam c’est une toute nouvelle expérience de Karaoké en Box privés et aussi une équipe au top qui s’emploie chaque jour à accueillir ses clients dans un univers drôle, décalé et élégant. http://www.bam-karaokebox.com/
Régulièrement dans la presse (Elle, Vogue, Vanity Fair, GQ, Une de 20 minutes…), BAM cherche à faire redécouvrir le karaoké au plus grand nombre, dans une ambiance chic et décontractée.
Vous êtes capable de manager une équipe de 2 à 6 personnes et de vous adapter à plusieurs structures. Vous avez une expérience dans la gestion d’établissements. Vous avez à cœur d’offrir un accueil et un service premium. Alors postulez chez BAM.
Missions
Encadré(e) par le directeur des opérations et dans le respect des procédures établies, vous serez amené(e) à :
• Manager les barmen
• Réaliser et faire réaliser les cocktails selon les recettes de l’établissement
• Garantir l’excellence de l’accueil clients
• Veiller à la bonne tenue de l’établissement
• Assurer le suivi administratif quotidien
- Rémunération Selon profil Fort potentiel d’évolution (société en pleine croissance)
- Department: F&B service Bar Management Customer Service
About you
• Première expérience en tant que manager souhaitée (toutes industries)
• Proactivité, esprit d’initiative excellent relationnel,
• Force de vente
• Bonne gestion du stress
• Esprit managérial, diplomatie
• Pédagogue
• Capacité d’adaptation et force de proposition pour un poste évolutif
• Une expérience dans l'industrie hôtelière de luxe ou dans un bar haut de gamme est un plus
- Languages required: English and French.
The company
BAM Karaoke Box (www.bam-karaokebox.com) est une start-up rentable et leader dans le secteur du karaoke box, en renouvelant le genre du karaoké.
BAM Karaoke Box propose des lieux alliant : salles privées de karaoké pour des groupes allant de 6 à 30 personnes et bars à cocktails.
BAM possède et exploite actuellement 3 établissements à Paris :
- BAM Karaoke Box Richer : 1 bar à cocktails avec 5 salles de karaoké
- BAM Karaoke Box Sentier : 1 bar à cocktails avec 5 salles de karaoké
- BAM Karaoke Box Parmentier : 1 bar à cocktail avec 9 salles de karaoké
Ouverture de BAM à Bordeaux en Octobre 2018.
D’autres ouvertures en France et à l’étranger sont prévues à un rythme élevé dans le cadre du plan de développement suite à la levée de fonds auprès d’Experienced Capital Partners début 2018.
Cette offre est une opportunité pour rejoindre une entreprise en très forte croissance, de participer à une aventure entrepreneuriale et de lancer un nouveau concept en France et à l’étranger.
Nous sommes actuellement 35 salariés.