Commis de salle / runner le fouquet's saisonnier H/F
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Commis de salle / runner le fouquet's saisonnier H/F

Barrière

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Commis de salle / runner le fouquet's saisonnier H/F

About the job

Barrière recherche un Talent : Commis de salle (H/F) au sein du restaurant le Fouquet’s Paris. Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 13 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? Au cœur de Paris, sur la plus belle avenue au monde, l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris incarne une autre idée du luxe aux côtés de sa célèbre brasserie. Ici, l'âme de Paris a une adresse. Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ? Vous êtes sûrement le Commis de salle que nous recherchons ! Contexte & lieu de travail: Au sein du restaurant le Fouquet’s Paris, vous êtes rattaché(e) aux Chefs de rangs et Managers du restaurant. Missions & objectifs: - Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ; - Assurer l’entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ; - Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent ; - Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients ; - Savoir faire appel sans hésitation à sa hiérarchie si cela est nécessaire ; - Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l’activité ; - Apporter vaisselles, verres, et autres à l’office ; - Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe «sourire, Disponibilité, Convivialité et courtoisie » ; - Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe Lucien Barrière et LHW ; - Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion. Vous maîtrisez les bases de l’anglais. Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Votre « Plus » ? Votre sens du service.

About you

Vous maîtrisez les bases de l’anglais. Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Votre « Plus » ? Votre sens du service.

The company

Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.

Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.
Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,29 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.

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Chaired by Alexandre Barrière and Joy Desseigne-Barrière, the Barrière group was founded in 1912 by François André and developed successively by Lucien Barrière, Diane Barrière and Dominique Desseigne.

Since its creation, 110 years ago, the Group has developed unmatched offers in the field of high-end leisure activities, based on commitment to operational excellence, quality of service and the French “art de vivre”.
Barrière operates 32 Casinos, 1 Gaming Club, 19 luxury hotels located in one-of-a-kind destinations, contributing to their international recognition. The group’s activities also gather over 150 restaurants and bars, including the renowned Fouquet’s on the Champs-Elysées, an iconic French brand dating back to 1899 also established in New York City, inLouvre Abu-Dhabi and Dubai. In addition, the Group offers some 3,500 shows and events every year. Barrière’s turnover was 1.29 billion euros at the end of its financial year on 31st October 2022, and it comprises almost 7,000 employees.

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Commis de salle / runner le fouquet's saisonnier H/F

Paris, France

Seasonal, Indefinite

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