[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Responsable Economat - Cave H/F
Barrière - Le Normandy Barrière

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Job description

Etablissement: Economat - Responsable Economat et Cave

Intitulé du poste: Responsable Economat - Cave H/F

Activité: Hôtellerie

Contrat: CDD

Durée du contrat: remplacement

Temps de travail: Temps complet

Description de la mission: Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?

Le Normandy Barrière, Hôtel 5 Etoiles, figure emblématique de Deauville, propose 271 chambres, un Spa unique, un restaurant moderne et chaleureux et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Nous vous proposons de nous rejoindre !

Rattaché au Directeur d'Exploitation, vous aurez pour principales missions :
- effectuer les commandes
- réceptionner et contrôler les marchandises
- saisir les bon de livraisons
- assurer la bonne gestion des stocks
- réaliser les inventaires fin de mois
- faire les transferts aux différents services
- superviser le travail de l'Econome-Caviste
- plannifier l'organisation du service dans le respect de la législation

Profil: Vous justifiez d'une expérience similaire comme Responsable Economat ou Chef de Rayon en grande surface.

Bonne Maîtrise de l'outil informatique (excel, word, internet)

Qualités requises : curieux, rigoureux, autonome.

Niveau d'études min. requis: Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction: de 3 à 5 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité: de 3 à 5 ans

Requirements

See description

Job type
Full-time
Location
Deauville, France
Department
Purchasing
Starting in
As soon as possible

Barrière

Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.

En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.

Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.

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