Demi Chef de Rang Banquet/Séminaire H/F
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Demi Chef de Rang Banquet/Séminaire H/F

Barrière

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Demi Chef de Rang Banquet/Séminaire H/F

About the job

Barrière recherche un Talent : Un/Une Demi Chef de Rang  Banquet/Séminaire(H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes sûrement le/la Demi Chef de Rang que nous recherchons. Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* (142 chambres et suites), un Casino (Roulette Anglaise, Black Jack, Bataille, jeu de la Boule), trois restaurants, quatre bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 300 collaborateurs. Rattaché(e) au Responsable point de vente Banquet et Séminaire, vos principales missions seront : -         Assurer le service banquet et séminaire, -         Préparer les mises en place des différentes prestations, -         Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (tenue vestimentaire, hygiène corporelle), -         Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en vigueur, -         Accueillir, connaître et conseiller notre clientèle d’affaire, -         Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et Discrétion, -         Faire remonter toute insatisfaction de la clientèle à sa hiérarchie, -         Agir pour maintenir une bonne cohésion entre les différents services (salle/cuisine/commercial), -         Participer activement aux réunions de service. Contrat : CDI Horaires : 39h Hebdo – Horaires variables, week-ends et jours fériés - Établissement ouvert 365 jours/an Rémunération: Base CCN des casinos Références et Qualités : De formation Bac Pro Restauration, vous possédez  une expérience dans un poste similaire. Qualités primordiales : Possédant une excellente présentation, vous êtes volontaire et ponctuel(le). Doté d’un très bon esprit d’équipe, vous êtes à l’écoute et avide de connaissances. Votre "Plus" ? Votre autonomie. Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

About you

Références et Qualités : De formation Bac Pro Restauration, vous possédez  une expérience dans un poste similaire. Qualités primordiales : Possédant une excellente présentation, vous êtes volontaire et ponctuel(le). Doté d’un très bon esprit d’équipe, vous êtes à l’écoute et avide de connaissances. Votre "Plus" ? Votre autonomie. Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

The company

Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.

Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.
Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,29 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.

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Chaired by Alexandre Barrière and Joy Desseigne-Barrière, the Barrière group was founded in 1912 by François André and developed successively by Lucien Barrière, Diane Barrière and Dominique Desseigne.

Since its creation, 110 years ago, the Group has developed unmatched offers in the field of high-end leisure activities, based on commitment to operational excellence, quality of service and the French “art de vivre”.
Barrière operates 32 Casinos, 1 Gaming Club, 19 luxury hotels located in one-of-a-kind destinations, contributing to their international recognition. The group’s activities also gather over 150 restaurants and bars, including the renowned Fouquet’s on the Champs-Elysées, an iconic French brand dating back to 1899 also established in New York City, inLouvre Abu-Dhabi and Dubai. In addition, the Group offers some 3,500 shows and events every year. Barrière’s turnover was 1.29 billion euros at the end of its financial year on 31st October 2022, and it comprises almost 7,000 employees.

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Demi Chef de Rang Banquet/Séminaire H/F

Lille, France

Full-time, Indefinite

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