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Stagiaire administratif(ve) Manifestations & Restauration
Beau-Rivage Palace Lausanne
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Job description
Nos établissements offrent 20 salons de conférences et banquets dont la capacité maximale est de 600 personnes.
Tâches principales
Assurer l'accueil téléphonique et la gestion administrative du bureau
Assister les coordinatrices/teurs de l'équipe selon les besoins ponctuels
Préparer et imprimer les menus pour les banquets et les restaurants
Participer aux séances du département et faire le PV des séances, ainsi que participer aux séances F&B
Etablir des offres pour des groupes et en assurer le suivi
Etablir et suivre les offres internes et petits événements en fonction de sa disponibilité
Elaborer les différentes cartes de tous les points de ventes en français et en anglais
Mise à jour des menus sur internet
Tâches principales
Assurer l'accueil téléphonique et la gestion administrative du bureau
Assister les coordinatrices/teurs de l'équipe selon les besoins ponctuels
Préparer et imprimer les menus pour les banquets et les restaurants
Participer aux séances du département et faire le PV des séances, ainsi que participer aux séances F&B
Etablir des offres pour des groupes et en assurer le suivi
Etablir et suivre les offres internes et petits événements en fonction de sa disponibilité
Elaborer les différentes cartes de tous les points de ventes en français et en anglais
Mise à jour des menus sur internet
Requirements
Compétences techniques
Maitrise des techniques de ventes
Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Power Point)
Aisance rédactionnelle
Maitrise des techniques de ventes
Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Power Point)
Aisance rédactionnelle
- Job type
- Internship
- Location
- Lausanne, Switzerland
- Department
- Events, Administration & General, F&B other, F&B service
- Languages
- English, French
- Starting in
- February 2019
- Duration
- 6 months
- Pay range
- CHF 2'190.-
- Accommodation
- Oui
- Other benefits
- Uniformes fournis
Beau-Rivage Palace Lausanne
Just 30 minutes from Geneva International Airport, less than four hours by train from Paris and just three hours from Milan, the hotel is ideally situated at the heart of a major European crossroad.
In Lausanne, the hotel enjoys not only its nearness to the heart of the city, but also its fame as a haven of peace and quiet on the shores of Lac Leman.
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