Best Western Germany
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Servicemitarbeiter (m/w)
About the job
Willkommen im 4* BEST WESTERN PLUS Konrad Zuse Hotel in Hünfeld bei Fulda.
Die moderne Immobilie ohne Renovierungsstau, ein durch und durch schlüssiges Design- und Dienstleistungskonzept und ein qualifizierter, hoch motivierter
Mitarbeiterstamm führen seit 7 Jahren zu ein Platz auf dem Siegertreppchen des Best Western Quality Index.
Für unsere drei Kernzielbereiche Seminare, Beauty und Golf haben wir 100 großzügige Zimmer und Suiten, acht Seminarräume, auf 650qm Wellness mit eigenem Beauty-Center, das Restaurant bytes+bits und die Bar Z22.
Vier DEHOGA-Sterne und die Best Western Plus Klassifizierung dokumentieren unseren Standard, die vdr-Zertifizierung und diverse Portaleinträgen unsere Qualität.
Die Lage in der Mitte Deutschlands nahe der A7 und des ICE-Bahnhofs Fulda sind unser logistisches Pfrund, das liebenswertes Städtchen Hünfeld und die fantastische Rhön unser emotionales.
Wir verstehen den Dienst an unseren Gästen als Auftrag und die Befähigung unserer
Mitarbeiter, diesen Auftrag hervorragend zu erfüllen, als unsere Verantwortung.
Unsere Servicebrigade besteht aus einer Serviceleiterin, einem Oberkellner, vier Chef-/Demichef- bzw Commis de rangs, einem Barkeeper, zwei Teilzeitmitarbeitern und mehreren Auszubildenden und Aushilfen.
Wesentliche Aufgaben:
- Gästebegrüßung und -platzierung
- Bestellungsannahme und –buchung über unser MFPOS System
- Speisen- und Getränkeservice im à la carte und Bankett
- Set up und Kontrolle der Konferenzräume nach Function
- Abrechnung und Kassenabschluss
- Führung der Auszubildenden und Aushilfen
Ihre Person:
- Sie lieben den Umgang mit Menschen und den Service an Ihnen
- Sie können selbständig arbeiten, sich im Team abstimmen und in den betrieblichen Rahmen einordnen
- Qualitätsorientierung, Ehrlichkeit und ein gepflegtes, natürliches Auftreten zeichnen Sie aus
Weitere Voraussetzungen:
- eine Restaurant- oder Hotelfachausbildung oder entsprechende Arbeitserfahrung
- erste Erfahrungen im á la carte-Service
- gute Deutsch- und gerne Englischkenntnisse
- einen PKW-Führerschein
betriebliche Leistungen:
- Einstellung jederzeit in Vollzeit
- unbefristeter Vertrag mit zwei Monaten Probezeit
- Ihr Wunsch-Gehalt
- Uniform nach Maß
- Betriebliche Altersvorsorge auf Wunsch nach sechs Monaten
- Urlaub, Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung
Bitte bewerben Sie sich bei Frau Andrea Höhl unter 06652 - 74750 oder serviceleitung@konrad-zuse-hotel.de oder per Post.
- Department: Catering F&B Service