Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d)
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Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d)

About the job

Ausbildungsinhalte:

 

  • Berufsschulbesuch in Baden-Baden (1. Lehrjahr)
  • Berufsschulbesuch in Villingen-Schwenningen (Blockunterricht, Unterbringung im Internat)
  • Betriebliche Ausbildung in unseren verschiedenen Servicebereichen (Frühstücksservice, 'Wintergarten' (á-la-carte-Restaurant), Roomservice, Oleanderbar, Service bei Veranstaltungen sowie Caterings)     
  • Zahlreiche Schulungen und hausinterne Trainings (Weinschulungen, Zigarrenschulungen, Flambieren, etc.)  
  • Angebot des FHG-Modell bei Abiturienten
  • Übernahme der Internatskosten
  • Kostenübernahme der Schulbücher

 

Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

Was wir bieten:

 

  • Verpflegung im Mitarbeiterbistro kostenpflichtig möglich
  • Bereitstellung eines Personalzimmers für die Dauer der Ausbildung
  • Sonstiges: Jahresarbeitszeitkonto, kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung, kostenfreie Nutzung unseres Fitness- und Pool-Bereichs im Rahmen des Personalsports 2 Mal wöchentlich, umfangreiches und interessantes Trainings- und Schulungsangebot

About you

Was wir erwarten:

 

  • Guter Schulabschluss (Mittlere Reife oder Abitur)
  • Sehr gute Englischkenntnisse (Auslandsaufenthalt)
  • Diverse absolvierte Praktika in der Hotellerie oder Gastronomie, alternativ Aushilfstätigkeiten in der Gastronomie
  • Sehr gute Umgangsformen
  • Interesse am Umgang mit Speisen und Getränken
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Language required: German.

The company

Brenners Park-Hotel & Spa has been a place of relaxation and diversion for the travelling elite since 1872. Here guests can enjoy all that Baden-Baden is renowned for with one of the most advanced spas in Europe, offering luxurious therapy and longterm cures while surrounded by refreshing natural parkland and high culture.

‘Brenners’ as our elegant property is affectionately known, is a family owned hotel with a team committed to the highest levels of professionalism that takes pleasure in every detail. When you stay with us you can expect the very finest in European hospitality that is synonymous with Oetker Collection.

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Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Baden-Baden, Germany

Full-time, 6 months

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