Ayudante Sommelier/Camarero Restaurante Caelis 1* Michelin
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Ayudante Sommelier/Camarero Restaurante Caelis 1* Michelin

About the job

Estamos buscando ayudante de camarero/sommelier

- Persona formada en el sector de la hostelería y enfocada en el servicio de vinos.
- Flexibilidad a la hora de gestionar el servicio de sala junto al de vinos
- Realización del inventario junto con el sommelier
- Asistencia a cata con proveedores, programadas con el sommelier del hotel y del restaurante
- Oportunidad de cubrir las vacaciones del sommelier y encargarse del servicio de vinos

About you

- Formación de sommelier y hostelería
- Trabajo en equipo
- Experiencia en restaurante gastronómico
- Idioma Castellano e inglés a nivel de usuario independiente
- Disponibilidad horaria
- Incorporación inmediata
- Capacidad para trabajar bajo presión
  • Languages required: Spanish and English.

The company

Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años.

Nuestros restaurantes en Barcelona son:

*Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis)
*La Plassohla (restaurante de tapas)
*Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas)
(Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona)

*Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park)
*Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park)
*Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W)
*Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

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Ayudante Sommelier/Camarero Restaurante Caelis 1* Michelin

Barcelona, Spain

Full-time, 6 months

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