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[Expired]

Superviseur Restauration (H/F)

Canopy by Hilton Trocadéro

Posted

Superviseur Restauration (H/F)

Job Description

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

QUEL SERA VOTRE RÔLE ?

En qualité de Superviseur Restauration (H/F), vous assurez les missions suivantes :
• Assurer la gestion des points de vente restauration et l'encadrement des équipes en place tant au niveau de la gestion que de la qualité
• Veiller au bon déroulement du service en assurant le respect des standards Canopy ;
• Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix ;
• Promouvoir le quartier auprès de la clientèle ;
• Superviser les opérations d’encaissement ;
• Veiller à l'entretien de l’environnement de travail ;
• Accompagner et former les nouveaux membres de l’équipe;
• Mettre en place les planning des équipes en accord avec l'occupation de l'établissement.

QUE RECHERCHONS-NOUS ?

Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et appréciez les efforts qu'il faut faire pour offrir une expérience d'hospitalité enthousiaste, authentique et dynamique, vous êtes “ l’Enthousiaste ” que nous recherchons pour agrandir notre famille du Canopy by Hilton Trocadero.




PROFIL RECHERCHÉ

Tous les talents sont les bienvenus !
Nous avons besoin d’une pluralité de profils, de l'ingénierie à l'accueil, pour travailler en collaboration avec les autres "Enthousiastes" de l'équipe ; délivrer une expérience authentiquement parisienne. Pour ce rôle, vous devrez avoir l'expérience, les compétences ou les valeurs suivantes :
• Vous êtes issue d’une formation hôtelière ou de management;
• Vous pouvez communiquer de manière soutenue à l’oral comme à l’écrit en anglais et français ;
• Une expérience sur la mixologie;
• Natif créatif et de personnalité souriante ;
• Expérience dans l'hôtellerie, le lifestyle ou les loisirs ;
• Autonomie, discrétion, polyvalence et esprit d’équipe ;
• Vous disposez d’une expérience réussie en restauration ;
• Une vraie passion ou une connaissance approfondie de la région, ou mieux encore : vous êtes tout simplement un voisin !

Details

Job type
Full-time
Location
16th arrondissement, Paris, France
Department
F&B Management
Languages
English optional, French
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite

Canopy by Hilton Trocadéro

Le Canopy by Hilton Trocadéro est un hôtel phare pour la région parisienne - c'est le premier établissement Canopy en France et le deuxième en Europe.

Chaque hôtel Canopy est une empreinte de son environnement local et de son quartier, ainsi que de son environnement culturel ; il propose une approche nouvelle, unique et originale de l'hospitalité et de l'expérience du client.

Tout au long de la journée et de la soirée, les clients sont accueillis par les membres de notre fantastique équipe, ou comme nous les appelons au Canopy by Hilton, les "Enthousiastes", qui ont une connaissance approfondie de la région et des recommandations adaptées.

Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et appréciez les efforts qu'il faut faire pour offrir une expérience d'hospitalité enthousiaste, authentique et dynamique, vous êtes “l’Enthousiaste” que nous recherchons pour agrandir notre famille du Canopy by Hilton Trocadero.