Chef de Brigade Saison 2024 F/H - Carlton Cannes
Chef de Brigade Saison 2024 F/H - Carlton Cannes

Carlton Cannes

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Chef de Brigade Saison 2024 F/H - Carlton Cannes

About the job



Hotel Brand: InterContinental
Location: France, Cannes

Hotel: Carlton Cannes (CEQHA), 58, boulevard de La Croisette, 06400

Job number: 122764



L’hôtel Carlton Cannes, a Regent Hotel, a rouvert le 13 mars 2023, suite à son magnifique projet de rénovation et d’extension. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire. L’hôtel est entièrement rénové et dispose de deux ailes prolongées dévoilant de nouvelles suites, d’un jardin intérieur de 2000m² agrémenté d’un bar et d’une piscine à débordement, d’un fitness & spa et d’un centre de conférence de 1800m².

Une nouvelle vie s’annonce pour le Carlton Cannes, forcément sublime.

 

Notre Maison est à la recherche de son/sa Chef de Brigade dans le cadre de la saison touristique 2024.

En qualité de Chef de Brigade, vous serez un membre clé de l'équipe de la Réception. 

Un accueil de luxe est primordial pour l’image de notre établissement. Il implique un accueil élégant, chaleureux et personnalisé. Le client doit se sentir écouté avec attention et traité de façon spéciale.

Notre Chef de Brigade accueille nos clients, fait en sorte qu’il se sente unique et veille au bon déroulement de son séjour. En tenant compte des goûts uniques de chacun, il/elle participe à la création d’un moment inoubliable pour nos clients.

Nous souhaitons que le client bénéficie d’attentions particulières et à ce titre nous avons besoin que vous soyez attentif(ive), prévenant(e) et que vous fassiez en sorte de créer des moments mémorables et individualisés.

Principales missions

Vos missions seront les suivantes, sans qu’elles soient totalement exhaustives :

  • Être l’interlocuteur/interlocutrice privilégié(e) des clients de notre hôtel et assurer leur accueil et leur suivi tout au long de leur séjour.
  • Assister l'encadrement dans la gestion et l’optimisation du service d’accueil.
  • Préparer les arrivées et les départs du jour
  • Optimiser l’adéquation entre le profil des visiteurs et le type de chambre planifié pour eux
  • Coordonner la gestion des chambres avec le service des gouvernantes
  • Superviser les relogements en cas de surbooking
  • Organiser et planifier le travail de son équipe
  • Centraliser les données relatives aux inscriptions et aux règlements
  • Superviser la facturation et les encaissements
  • Veiller à l’ordre, la propreté et la sécurité dans le hall
  • Contribuer à la formation du personnel de réception
  • Véhiculer l’image de notre hôtel par votre attitude, votre accueil chaleureux, votre professionnalisme et votre sourire naturel.


Ce que nous attendons de vous
Vous avez de l'ambition, du talent et, bien entendu, certaines compétences indispensables ?

Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :

  • Vous détenez une expérience professionnelle de 5 années minimum dont une expérience réussie au même poste dans un établissement de luxe supérieur 
  • Une expérience à l’international est appréciée
  • Vous maîtrisez parfaitement la langue anglaise et le français; la maîtrise d’une troisième langue étrangère est un atout
  • Vous maîtrisez le logiciel informatique Opera
  • Vous possédez une grande clarté d’expression : vous devrez vous exprimer avec aisance et élégance, savoir vous montrer cordial(e), accueillant(e) et accessible
  • Vous détenez les qualités suivantes : dynamisme, esprit d’équipe, qualités relationnelles, honnêteté, rigueur, méthode
  • Vous aimez évoluer dans un contexte exigeant et en pleine évolution.
  • Vous appréciez particulièrement vous mettre au service de vos clients
  • Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France


En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages sociaux compétitifs, des réductions sur les hôtels dans le monde entier et des opportunités d'acquérir de nouvelles compétences et de faire progresser votre carrière.

Ce que nous vous proposons

  • Nature des contrats proposés : CDD saisonniers à compter du mois d'avril 2024
  • Salaire brut de 2750 euros
  • 35 heures hebdomadaires et 2 jours de repos consécutifs - ce poste implique de travailler le week-end et pendant les vacances scolaires
  • Indemnité mensuelle brute de nourriture : 180 euros
  • Prime de caisse mensuelle de 110 euros
  • Indemnité de transport selon distance domicile ou 50% de l'abonnement transports 
  • Programme d'upselling
  • Intéressement et plan d'épargne entreprise
  • Mutuelle d'entreprise
  • Restaurant d'entreprise de grande qualité (salad bar et plats du jour faits maison)
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Tarifs CSE dont location d'appartements mer & montagne
  • Accès aux tarifs employés dans tous nos hôtels de la compagnie IHG


Poste non logé

Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France.

 

Vous rejoindrez une équipe bienveillante et passionnée par la création d’expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux et faisant ainsi du Carlton Cannes, a Regent Hotel, le lieu de travail idéal.

At IHG, we’ve made a promise. As one of the world’s leading hotel groups, we’re here to deliver True Hospitality for Good. Making our guests and colleagues feel welcome, cared for, recognised and respected – wherever they are in the world. Want to be part of the journey?

As the world’s first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings. We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental®️ brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity. We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world. If you’d like to embrace a world of opportunities, we’d like to welcome you to the world’s most international luxury hotel brand.

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.

About you

  • Languages required: French and English.

The company

L’hôtel Carlton Cannes, a Regent Hotel, a rouvert le 13 mars 2023, suite à son magnifique projet de rénovation et d’extension. Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 110 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire. L’hôtel est entièrement rénové et dispose de deux ailes prolongées dévoilant de nouvelles suites, d’un jardin intérieur de 2000m² agrémenté d’un bar et d’une piscine à débordement, d’un fitness & spa et d’un centre de conférence de 1800m². Une nouvelle vie s’annonce pour le Carlton Cannes, forcément sublime.

Au plaisir de vous accueillir prochainement au cœur de la baie de Cannes.



About Carlton Cannes, a Regent Hotel
The Carlton Cannes, a Regent Hotel, reopened on March 13, 2023, following its entire renovation and extension project. Our hotel has not experienced such a transformation since its first opening in 1913. 110 years after opening, the “Grande Dame” enters a new century and we are delighted to write the next chapter of its history. The hotel is fully renovated and has two extended wings unveiling new suites, an interior garden of 2,000sqm with a bar and an infinity pool, a fitness & spa and a 1,800sqm conference center. Life at the Carlton Cannes begins anew yet is as sublime as ever.

We are looking forward to welcoming you soon in the heart of La Croisette,

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Chef de Brigade Saison 2024 F/H - Carlton Cannes

Cannes, France

Full-time, Indefinite

Start Date:

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