F&B Manager
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F&B Manager

About the job

Precisamos incorporar un/a FB Manager con experiencia en hotelería de alto standing para nuestro Hotel de lujo en Artà.

Reportando directamente a la Dirección del Hotel, la persona seleccionada se responsabilizará, entre otras, de las siguientes funciones:
- Organizar y coordinar las distintas áreas y tareas en función de las necesidades del servicio y siempre atendiendo a los estándares de calidad establecidos.
- Liderar al equipo de Restaurante con una comunicación constante y gestionar la formación y promoción del personal.
- Controlar el presupuesto, organizar compras y participar en la política de precios del departamento.
- Configurar los espacios físicos según las previsiones de ocupación y eventos programados.
- Implementar las novedades a nivel de producto y servicio.
- Evaluar el grado de satisfacción del cliente y adoptar medidas correctoras.
- Cumplir con la normativa de seguridad e higiene.
  • Posibilidad de disponer de habitación en piso del Hotel.
  • Se ofrece incorporación a un equipo dinámico y en entorno internacional.
  • Department: F&B service

About you

Deberá ser una persona dinámica, organizada, con habilidades para atención al cliente y trabajo en equipo.
  • Languages required: German, English, and Spanish.

The company

En el corazón de la gran propiedad de 340 hectáreas, se ha creado un Resort único, en torno a la histórica casa solariega con más de 300 años de patrimonio.

El Hotel de 5 estrellas, inaugurado el julio 2018, tiene un total de 76 habitaciones y suites, dos restaurantes con terrazas panorámicas, dos bares, bodega con cata de vinos y un SPA con más de 1.500 m2. Además, en la finca Carrossa se ofrecen numerosos espacios para eventos privados exclusivos en un ambiente realmente único.

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F&B Manager

Artà, Spain

Full-time, 8 months

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