[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Commis de cuisine H/F
Chateau de Fonscolombe

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Job description

Le Château de Fonscolombe, Hôtel 5* - Relais & Châteaux et son restaurant l’Orangerie, situé à 15 minutes d’Aix en Provence, niché dans les vignes, recherche un commis de cuisine (F/H) pour la saison 2019.

Le commis est en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Requirements

Vous êtes motivés, investis, professionnels, rigoureux, souriants. Vous bénéficiez d’une expérience confirmée dans l’hôtellerie.
Job type
Seasonal, Full-time
Location
Aix-en-Provence, France
Department
F&B kitchen
Languages
French, English (optional)
Starting in
As soon as possible
Latest start date
July 2019
Duration of the contract
8 months
Positions available
2
Pay range
1600 - 1700
Accommodation
oui
Other benefits
repas - uniforme

Chateau de Fonscolombe

Le Château est conçu comme une vaste maison où tous les espaces se rejoignent en un esprit de famille tout en préservant l’intimité de chacun. Dès le perron, il exprime une vie de château perceptible dans chacune de ses 50 chambres et suites. Les Salons historiques du Château, où résonnent encore les échos des fastueuses réceptions de la famille Saporta, se parent de cuirs de Gênes et de papiers peints chinois du XVIIIème siècle.
Idéalement situé au cœur de la belle Provence, le Château de Fonscolombe offre…
...aux amoureux du vins : une invitation à savourer les vins de Provence au coeur du vignoble de Bois-Colombes,
…aux amoureux du calme et de la nature : son parc classé et ses 180 sujets répertoriés,
…aux explorateurs : une région riche de découvertes avec au nord le Parc Naturel Régional du Lubéron et au sud, le Parc National des Calanques surplombant la Méditerranée, la citée Phocéenne et la ville historique d’Aix-en-Provence.

Hôtel 5 étoiles, Relais & Château - 50 chambres et suites - son Restaurant l'Orangerie - Hammam - Salle de fitness - Vignes
www.fonscolombe.fr

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