Chef de Rang H/F
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Chef de Rang H/F

About the job

Dernière née de nos marques, Exalt est dédiée aux Entreprises de Services & aux sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne. La vocation d'Exalt ? Offrir une expérience inédite aux convives ! Les valeurs d'Exalt ? La créativité, l'hédonisme et le partage! Nous recrutons un Chef de Rang H/F (excellente maitrise de la langue anglaise), pour l'un de nos restaurants de Paris (13ème), afin d'assurer la prestance du service de cet établissement à l'organisation atypique. Les prestations sur ce site sont principalement des plateaux repas préparés par notre chef et son équipe, à livrer dansles différents espaces de travail de notre client. Poste à pourvoir rapidement. Type de contrat : CDI à temps complet, du lundi au vendredi (planning tournant : 7h-15h40/8h-16h40/9h-17h40/11h-19h40) Lieu : Paris 13 Vos missions : Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous serez amené(e) à "livrer" les prestations atypiques du site en respectant les techniques de service du restaurant. Vous organisez la mise en place, le service et le débarasssage des pauses, des petit déjeuners et des déjeuners. Vous assurez la bonne tenue de la salle, des tables et des parties annexes. Vous assistez les clients dans leurs choix, prenez les commandes, suivez les bons et participez aux bonnes relations avec les équipes en cuisine. Diplôme/s attendu/s : CAP dans les domaines de l'Hôtellerie et/ou de la Restauration. Compétences et qualités clés : Vous êtes bilingue français/anglais. Vous êtes capable d'anticiper les besoins des clients durant le service et d'y remédier rapidement. Vous savez assurer un service parfait et professionnel. Vous êtes capable de réagir rapidement et de manière professionnelle à toute sorte d'incident. Vous êtes dynamique, organisé(e), polyvalent(e), capable de travailler aussi bien seul(e) qu'en équipe. Ce poste vous ressemble ? Cliquez !

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Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest
• Dans les sièges sociaux avec Exlat
• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance

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Chef de Rang H/F

Paris, France

Full-time, Indefinite

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