[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] EXTRA Pâtissier H/F
Compass Group France

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Job description

En 1966, Robert Lecocq révolutionnait déjà dans sa salaison de Tourcoing le métier de boucher-charcutier-traiteur en faisant de ses buffets campagnards...les plus prisés de la métropole.
50 ans ont passé, la société a grandi, les outils se sont modernisés, cependant les valeurs sont restées intactes : création, innovation et adaptation.
La petite boucherie familiale est devenue un des Traiteurs Organisateurs de Réception les plus renommés au nord de Paris. Jour après jour, les équipes Lecocq ont su s'adapter aux exigences du marché en proposant toute une gamme de prestations culinaires de la plus simple à la plus complexe de la plus grande à la plus petite : une redéfinition du concept haut de gamme !

Nous recrutons des Pâtissiers H/F en EXTRA pour notre Traiteur LECCOQ
Type de contrat : EXTRA
Lieu de travail : HEM
Horaires : Variables

Sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l'optimisation de la prestation.
Vous assurez la préparation des mets, gérez les stocks et commandez les produits en collaboration avec votre responsable.
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.
Etre Pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir une passion prononcée pour le sucre, être tout autant créatif que rigoureux mais aussi être force de proposition.
Le(s) diplôme(s) attendus :
CAP/ BEP Pâtisserie ou Mention Complémentaire Pâtisserie
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Requirements

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Job type
Full-time
Location
Hem, France
Department
F&B kitchen, Bakery/Pastry
Starting in
As soon as possible
Duration of the contract
Indefinite

Compass Group France

Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.
Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest
• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance

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