[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Extra Salle Chef de rang H/F
Compass Group France

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Job description

En 1966, Robert Lecocq révolutionnait déjà dans sa salaison de Tourcoing le métier de boucher-charcutier-traiteur en faisant de ses buffets campagnards...les plus prisés de la métropole.
50 ans ont passé, la société a grandi, les outils se sont modernisés, cependant les valeurs sont restées intactes : création, innovation et adaptation.
La petite boucherie familiale est devenue un des Traiteurs Organisateurs de Réception les plus renommés au nord de Paris. Jour après jour, les équipes Lecocq ont su s'adapter aux exigences du marché en proposant toute une gamme de prestations culinaires de la plus simple à la plus complexe de la plus grande à la plus petite : une redéfinition du concept haut de gamme !

Nous recrutons des contrats EXTRAS sur les postes de SERVEUR et de CHEF DE RANG H/F, pour intégrer nos équipes de Lecocq Traiteur, Traiteur reconnu dans la région Nord Pas de Calais.
Poste à pourvoir en Extras en fonction de notre activité : service à table, coktail, mariage (service du soir, du midi, en semaine et le week end).

Les serveurs et chefs de rang doivent veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables en respectant les normes en vigueur. Il s'assure de la satisfaction des clients. Il respecte les standards définis par son supérieur hiérarchique, ainsi que les normes liées aux produits et à la qualité de service.
Bac professionnel service en salle.
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Requirements

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Job type
Full-time
Location
Hem, France
Department
F&B kitchen
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite

Compass Group France

Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.
Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest
• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance

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