[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de Rang - Sommelier
Conrad Bora Bora Nui

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Job description

L’hôtel Conrad Bora Bora Nui 5* recrute pour assurer la qualité de ses prestations un Chef de Rang - Sommelier.

Sous la supervision de votre maitre d’hôtel, vous serez responsable de la mise en place et de la qualité des prestations fournies à nos clients.
Vous êtes garant de la bonne image du département F&B auprès de la clientèle. Pour ceci, vous assurez un service personnalisé et authentique de l’accueil du client au service et à la facturation. Vous écoutez et conseillez les clients et anticipez les éventuels problèmes.
Vous êtes pro-actif et faites des recommandations quant à l’amélioration des procédures existantes. Vous dirigez vos commis et avez un œil avisé sur les détails. Vous communiquez les informations essentielles à vos supérieurs et aux départements concernés.

Requirements

BEP/BAC PRO hôtellerie restauration
Vous disposez de plusieurs expériences réussies dans des resort 5*.
Vous maitrisez l’anglais et le français
Une expérience dans les îles serait appréciée.
La connaissance du groupe Hilton et de la marque Conrad sera un atout certain.
Job type
Fulltime job
Location
Vaitape, French Polynesia
Department
F&B service, Sommelier
Languages
French, English (optional)
Starting in
As soon as possible
Latest start date
July 2018
Accommodation
Un logement est prévu pour cette position

Conrad Bora Bora Nui

Welcome to Conrad Bora Bora Nui, a blissful and luxurious retreat overlooking a world-famous lagoon. Located in a private cove on Motu To'opua, our stunning resort offers bungalows that straddle the water, a soaring backdrop of Mount Otemanu, soft sand beaches, vast views of turquoise sea, limitless skies, and a suite of dining options and resort activities. Guests can look forward to personalized, intuitive service during their stay.

Located on the longest stretch of white sand beach in Bora Bora, this fully renovated resort is a tropical playground with unrestricted sunset views, diverse sea life, daily cultural activities, and access to the resort's private islet, Motu Tapu.

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